Eventi

12 novembre 2017 – Canneto Pavese (PV)
Scodellando – Giornata dell’assaggiatore nelle cantine del Buttafuoco Storico

Si rinnova l’appuntamento autunnale con Scodellando – Giornata dell’assaggiatore nelle cantine del Buttafuoco Storico.

Il programma prevede:
• ore 9:30: ritrovo e registrazione dei partecipanti presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (piazzetta del Buttafuoco Storico, frazione Vigalone di Canneto Pavese, PV). Dopo la registrazione, i partecipanti saranno divisi in gruppi, ognuno dei quali visiterà una cantina.
• visita guidata a una cantina del Club del Buttafuoco Storico con degustazione di annate vecchie e nuove, e annate in affinamento;
• ore 12:30: pranzo presso il ristorante Bazzini di Canneto Pavese con libera degustazione di tutti i Buttafuoco Storico (menu: entrée di benvenuto, Carnaroli mantecato al Buttafuoco, carré di maiale arrosto con patate al forno, bavarese alla vaniglia con scaglie di cioccolato; caffè);
• ritorno all’enoteca per un brindisi finale con il Buttafuoco Chinato.

Il costo della giornata è di 35,00 euro tutto compreso (20,00 euro per i partecipanti fino a 14 anni di età). La quota andrà versata al momento della registrazione dei partecipanti presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico. La prenotazione è obbligatoria e va eseguita entro il 2 novembre utilizzando Eventbrite oppure chiamando lo 0385.60154.

11 novembre 2017 – Merano (BZ)
Presentazione della guida Vinibuoni d’Italia al Merano Wine Festival

Sabato 11 novembre alle ore 9:30 si terrà la presentazione della guida Vinibuoni d’Italia 2018 nelle sale del Teatro Puccini di Merano (piazza Teatro, 2), nell’ambito del Merano Wine Festival. La presentazione sarà seguita dalla premiazione dei vini della Corona, fra i quali figura anche il nostro Buttafuoco Vigna Sacca del Prete 2012. Dopo la premiazione, ci sarà una degustazione straordinaria con tutti i 672 vini premiati. Per maggiori informazioni, potete visitare il sito di Vinibuoni d’Italia.

10 novembre 2017 – Pavia
Ossobuco e Buttafuoco Storico al ristorante Post Eat

Venerdì 10 novembre serata dedicata alla tradizione lombarda al ristorante Post Eat di Pavia (via Dondi, 6).
Ecco il menu:
Tagliere di salumi (salame di Varzi, lardo tipico toscano e coppa di Parma)
Tagliere di formaggi (Gorgonzola dolce “5 stelle Gelmini”, Taleggio e Grana Padano)
con marmellata di cipolla rossa fatta in casa e crostoni di polenta
Risotto alla milanese con zafferano, midollo e ossobuco di manzo in gremolada
Sbrisolona mantovana alle nocciole con crema al mascarpone

La serata è proposta a 25,00 euro (vino, acqua e caffè inclusi). Per informazioni e prenotazioni: 333.4689051.

9 novembre 2017 – Pavia
“I terreni del Buttafuoco Storico” alla vineria Antica Mescita Origini

Giovedì 9 novembre 2017 alle ore 20:00 la vineria Antica Mescita Origini (via Cossa, 18) in collaborazione con il Consorzio Club del Buttafuoco Storico ospiterà una degustazione intitolata “I terreni del Buttafuoco Storico“. In degustazione tre vini per ognuno dei tre tipi di terreno che caratterizzano l’area di produzione del Buttafuoco Storico: il Vigna Poggio Cà Cagnoni 2014 dell’azienda Diana in anteprima assoluta (terreni arenari), il Vigna Catelotta 2011 della Tenuta La Costa (terreni argillosi), il nostro Vigna Sacca del Prete 2012 (terreni ghiaiosi) e un vino a sorpresa. Costo della degustazione: 25,00 euro. I posti sono limitati; per prenotazioni: 0382.311459.

8 novembre 2017 – Pavia
Re Porcino e vini Fiamberti al ristorante Habanero

Mercoledì 8 novembre serata dedicata ai funghi porcini al ristorante Habanero di Pavia (corso Cavour, 32). Il menu sarà abbinato ai nostri vini. La serata è proposta a 29,00 euro tutto compreso. Per informazioni e prenotazioni: 0382.304611.

4 novembre 2017 – Milano
“Pinot Nero e non solo” all’Enoclub Malfassi per Oltrepò WineMi Week

Sabato 4 novembre 2017 vi aspettiamo a Milano dalle ore 10:30 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00 presso l’enoteca Enoclub Malfassi (via Friuli, 15) per una degustazione di vini che vedrà protagonista la nostra cantina insieme alle aziende Conte Vistarino e Prime Alture. L’evento fa parte della settimana di degustazioni Oltrepò WineMi Week: dal 4 all’11 novembre dodici cantine dell’Oltrepò Pavese presenteranno i propri vini a Milano in cinque storiche enoteche (La Cantina di Franco, Cantine Isola, Enoclub Malfassi, Enoteca Ronchi, Drogheria Radrizzani: tutte facenti parte del gruppo WineMi). Il progetto nasce dalla sinergia tra Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Strada del Vino e dei Sapori Oltrepò Pavese e gruppo WineMi.

16 ottobre 2017 – Bassano del Grappa (VI)
INVINO Open Day

Lunedì 16 ottobre 2017 saremo presenti con una selezione dei nostri vini all’INVINO Open Day, banco di assaggio organizzato da INVINO Distribuzione dei fratelli Poggiana e riservato (previo invito) a ristoratori, enotecari e appassionati. L’evento sarà ospitato nelle sale dell’hotel ristorante Villa Ca’ Sette (via Cunizza da Romano, 4) dalle ore 14:00 alle ore 20:00. Per maggiori informazioni potete chiamare lo 0424.85220.

8-9 ottobre 2017 – Milano
Bottiglie Aperte – Milano Wine Show

Vi aspettiamo domenica 8 e lunedì 9 ottobre alla settima edizione di Milano Wine Show, festival vinicolo organizzato da Bottiglie Aperte che sarà ospitato nello storico Palazzo delle Stelline (corso Magenta 61). L’evento vedrà la partecipazione di oltre 100 fra le più note cantine italiane. Al nostro stand troverete una selezione dei nostri vini. Il Metodo Classico Fiamberti Brut e la Bonarda dei Produttori La Briccona saranno in degustazione anche nei banchi di assaggio del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese (sala Agnesi). Per informazioni dettagliate sull’evento visitate il sito di Bottiglie Aperte.

29 settembre – 1 ottobre 2017 – Canneto Pavese (PV)
Alla scoperta dell’azienda Giulio Fiamberti all’enoteca del Club del Buttafuoco Storico

Troverete i vini della nostra azienda in degustazione libera presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (piazzetta del Buttafuoco Storico, frazione Vigalone di Canneto Pavese, PV) durante l’ultimo weekend di settembre. L’enoteca sarà aperta con il seguente orario: venerdì e sabato dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:00; domenica dalle 10:00 alle 13:00. Per l’occasione sarà possibile acquistare le confezioni da 6 bottiglie di uno dei nostri vini al prezzo di 5 bottiglie. Per maggiori informazioni potete telefonare allo 0385.60154.

29 settembre 2017 – Canneto Pavese (PV)
“A cena con il vignaiolo”: cena degustazione con Giulio Fiamberti al ristorante Fuoco di Brace

Venerdì 29 settembre alle ore 20 il ristorante Fuoco di Brace inaugurerà le serate “A cena con il vignaiolo” in collaborazione con il Consorzio Club del Buttafuoco Storico. Le serate prevedono una cena con degustazione dei vini di un’azienda e la presenza del titolare, che racconterà l’azienda e risponderà alle domande dei presenti.

La serata avrà inizio presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (piazzetta del Buttafuoco Storico in frazione Vigalone di Canneto Pavese, PV), che si trova di fronte al ristorante.

Ecco il menu proposto dal Donatella Barabaschi, chef del Fuoco di Brace:
Cestino di pasta brisée con patate, funghi e crema di parmigiano
Gnocchetti salsiccia e Buttafuoco
Stufato con polenta
Cheese cake ai frutti di bosco, acqua, vino e caffè.

Dopo cena, la serata si concluderà presso la sede del Club del Buttafuoco Storico con un bicchierino di Buttafuoco Chinato.
Sarà possibile acquistare le bottiglie dell’enoteca.

Il prezzo della serata (comprensivo di acqua, vino, caffé e Buttafuoco Chinato) è: 35,00 euro (adulti), 20,00 euro (fino a 16 anni).

Agosto 2017
La Corona di Vinibuoni d’Italia per il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2012

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Il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2012 è stato premiato dalla guida Vinibuoni d’Italia 2018 con la Corona, massimo riconoscimento della guida, l’unica dedicata esclusivamente ai vitigni autoctoni. Siamo particolarmente felici del premio ricevuto non solo per orgoglio personale, ma anche perché il Vigna Sacca del Prete è parte del Club del Buttafuoco Storico, progetto di valorizzazione di uno dei vini più tipici dell’Oltrepò Pavese, che abbiamo contribuito a fondare nel 1996. Il grazie più sentito ai curatori e degustatori della guida per la professionalità e la passione che ispirano il loro lavoro.

29-30 luglio 2017 – Varzi (PV)
Festa Medievale di Varzi

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Saremo presenti con una selezione dei nostri vini presso la cantina Tambussi alla Festa Medievale di Varzi (PV), evento organizzato dall’associazione A Tutta Varzi. Sabato 29 la cantina sarà aperta dalle 18:00 alle 21:00, mentre domenica sarà aperta dalle 10:30 alle 21:00. Potete leggere il programma della manifestazione qui.

13-17 luglio 2017 – Canneto Pavese (PV)
Rassegna dei Vini

Saremo presenti con una selezione dei nostri vini alla 38esima edizione della tradizionale Rassegna dei Vini di Canneto Pavese, evento organizzato dalla Pro Loco di Canneto Pavese con il supporto del Distretto del Commercio della Valle Versa e dell’Ecomuseo della Prima Collina. Trovate tutte le informazioni sull’evento qui.

8 luglio 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Didone: Purcell e Desmarest

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Decimo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso l’Aula Goldoniana del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri) alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

3 luglio 2017 – Roma
Banco di assaggio FIS/Bibenda all’hotel Rome Cavalieri

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In occasione del Decimo Forum Internazionale della Cultura del Vino e dell’Olio e della chiusura dell’anno sociale 2016/2017, la Fondazione Italiana Sommelier ha organizzato un grande banco di assaggio dedicato all’Oltrepò Pavese. L’evento si svolgerà lunedì 3 luglio presso l’hotel Rome Cavalieri (via Cadlolo, 101) dalle ore 16:00 alle ore 21:00.

Il banco di assaggio vedrà la partecipazione di 30 aziende del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese, fra le quali anche la nostra azienda con il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete e la Bonarda dei Produttori La Briccona.

Visitate il sito della Fondazione Italiana Sommelier per leggere le modalità di partecipazione al banco di assaggio.

Potete leggere la locandina del Decimo Forum della Cultura della Vite e dell’Olio per il programma completo della giornata.

29 giugno 2017 – Broni (PV)
Incontri di Stile all’Enoteca Regionale della Lombardia

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Vi aspettiamo giovedì 29 giugno alle ore 20:00 all’Enoteca Regionale della Lombardia (via Cassino Po, 2) per una cena-degustazione del ciclo Incontri di Stile. Protagonisti saranno i nostri vini e quelli dell’azienda Marchesi di Montalto. La cena (menu di 4 portate abbinate a un calice di vino) è proposta a 25 euro. La serata sarà allietata dalla musica live dei Road Runners. Per prenotazioni, telefonate allo 0385.833820. Per maggiori informazioni cliccate qui.

23-25 giugno 2017 – Maleo (LO)
ArteVino 2017

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ArteVino è un evento che unisce arte, musica ed enogastronomia. Sede della manifestazione (che si svolgerà per due weekend, dal 16 al 18 giugno e dal 23 al 25 giugno 2017), sarà la settecentesca Villa Trecchi, che ospiterà degustazioni di vini e prodotti gastronomici di qualità, conferenze, tavole rotonde, una mostra di pittura/fotografie e video arte, e spettacoli musicali. Il tema di quest’anno è la ricerca dell’identità del territorio attraverso l’individuazione delle sue peculiarità. Fiamberti sarà sponsor tecnico del ristorante gourmet della manifestazione, situato nel parco della villa. Per tutte le informazioni sull’evento potete consultare il sito di ArteVino.

21 giugno 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Concerto di beneficenza per PaviAil

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Non appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri) alle ore 21:00. Il ricavato della serata sarà devoluto all’associazione PaviAil. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

16-18 giugno 2017 – Maleo (LO)
ArteVino 2017

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ArteVino è un evento che unisce arte, musica ed enogastronomia. Sede della manifestazione (che si svolgerà per due weekend, dal 16 al 18 giugno e dal 23 al 25 giugno 2017), sarà la settecentesca Villa Trecchi, che ospiterà degustazioni di vini e prodotti gastronomici di qualità, conferenze, tavole rotonde, una mostra di pittura/fotografie e video arte, e spettacoli musicali. Il tema di quest’anno è la ricerca dell’identità del territorio attraverso l’individuazione delle sue peculiarità. Fiamberti sarà sponsor tecnico del ristorante gourmet della manifestazione, situato nel parco della villa. Per tutte le informazioni sull’evento potete consultare il sito di ArteVino.

11 giugno 2017 – Rivanazzano Terme (PV)
Terzo trofeo Fideuram al Salice Terme Golf & Country

I nostri vini saranno in degustazione al Salice Terme Golf & Country di Rivanazzano Terme (via Diviani, 8) dalle ore 18:00, dopo le premiazioni del 3° Trofeo Fideuram Private Banker. Per informazioni: 0383.933370.

9-11 giugno 2017 – Crema (CR)
I vini Fiamberti a Insula Medievale con il Javacafé wine bar

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Potrete degustare i nostri vini nello stand del Javacafé Bar presso l’area ristoro di Insula Medievale alla Corte di Crema, la tradizionale fiera di rievocazione medievale che si terrà dal 9 all’11 giugno nei giardini di Porta Serio a Crema (CR). Per informazioni sulla festa: 335.6196576.

6 giugno 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Duello d’affetti

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Ottavo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso l’Aula Goldoniana del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri) alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

27 maggio 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Il teatro dello spirito

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Settimo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri) alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

18 maggio 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Bach, Telemann, Vivaldi

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Sesto appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso l’auditorium di Santa Maria Gualtieri (piazza Vittoria) alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

18 maggio 2017 – Pavia
“Note sull’acqua”: concerto di beneficenza al Lido di Pavia con la Gabor Lesko Band

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Vi invitiamo a partecipare al concerto di beneficenza a favore dell’associazione Trapiantami un Sorriso ONLUS che si terrà presso il Lido di Pavia (strada Canarazzo) giovedì 18 maggio alle ore 21:00. In concerto la Gabor Lesko Band: Gabor Lesko (voce e chitarra), Giacomo Garancini (piano), Andrea Cocilovo (basso), Oscar Trabucchi (batteria) e Andres Villani (saxofono). Durante la serata troverete i nostri vini in degustazione.

Per informazioni: 333.198 6724.

14 maggio 2017
Scollinando nelle vigne del Buttafuoco Storico 2017

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Vi invitiamo a una passeggiata di 10 km scanditi in tappe nelle vigne del Buttafuoco Storico. Durante la camminata sarà possibile degustare il Buttafuoco Storico e i prodotti tipici delle nostre zone.

Il ritrovo sarà alle ore 9:00 presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico in frazione Vigalone di Canneto Pavese (PV) nella piazzetta del Buttafuoco Storico. Il prezzo di partecipazione, comprensivo delle degustazioni, è il seguente:
– sopra i 14 anni: euro 30 per persona;
– dai 3 ai 14 anni: euro 15 per persona;
– bambini fino ai 3 anni: gratuito;

È obbligatoria la pre-registrazione entro e non oltre il 5 maggio, indicando il nome del referente del gruppo e il recapito telefonico per eventuali comunicazioni:
– email: info@buttafuocostorico.com
– telefono: 0385.60154.

14 maggio 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Monteverdi sacro

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Quinto appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è presso la Basilica di San Michele Maggiore (piazza San Michele) alle ore 10:30. Potete leggere i dettagli del concerto qui.

13 maggio 2017 – Canneto Pavese (PV)
Degustando Canneto 2017

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Sabato 13 maggio si svolgerà l’edizione 2017 di Degustando Canneto, manifestazione di promozione dei vini e dei prodotti tipici di Canneto organizzata dal Comune e dalla Pro Loco con il patrocinio e il supporto della Camera di Commercio e della Provincia di Pavia, di Città del Vino, ONAV Pavia, Consorzio Club del Buttafuoco Storico ed Ecomuseo della Vite e del Vino dell’Oltrepò Pavese Orientale.

Potrete passeggiare per le vie di Canneto Pavese, visitando le cantine aperte per l’occasione, degustando e acquistando i vini, partecipando a laboratori enogastronomici, mangiando presso i ristoranti locali che proporranno speciali menu degustazione, scoprendo le tipicità alimentari della zona presso le botteghe del paese. Troverete tutte le informazioni presso il centro sociale C. Chiesa in via Roma 15 e presso l’enoteca del Consorzio Club del Buttafuoco Storico in piazzetta del Buttafuoco Storico.

Potete leggere il programma completo della manifestazione qui.

4-11 maggio 2017 – Milano
AperiTiAmo… da zero al Four Points by Sheraton Milan Center

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Vi aspettiamo tutte le sere dal 4 all’11 maggio dalle ore 19:00 alle ore 22:00 al Four Points by Sheraton Milan Center (via Cardano 1) per “AperiTiAmo… da zero“, aperitivo a km 0 con i nostri vini e i buoni prodotti delle terre lombarde. L’evento è uno degli appuntamenti di Milano Week & Food, fuorisalone di TUTTOFOOD 2017, il salone B2B del food & beverage in programma alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio.

1 maggio 2017
Varzi in Fiera 2017

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Parteciperemo con i nostri vini a Varzi in Fiera 2017, fiera agricola organizzata dalla Nuova Pro Loco di Varzi con la collaborazione delle associazioni Varzi Viva, A Tutta Varzi, Distretto del Commercio della Valle Staffora Accademia del Mastello e della Parrocchia di San Germano Vescovo, e il patrocinio di Comune, Comunità Montana e Regione Lombardia. Potete leggere il programma completo qui.

Troverete i nostri vini in degustazione durante tutta la giornata in piazza del Municipio, dove l’associazione A Tutta Varzi con la collaborazione di Slow Food Oltrepò Pavese allestirà “La via dei Vini“.

30 aprile 2017 – Vigevano (PV)
Fideuram Private Banker Golf Cup al Golf Vigevano

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I nostri vini saranno in degustazione al Golf Vigevano (via Chitola 49) dalle ore 18:00, dopo le premiazioni della Fideuram Private Banker Golf Cup. Per informazioni: 0381.346628.

29 aprile 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – L’affare Vivaldi

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Quarto appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è nell’Aula Magna del Collegio Ghislieri alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i nostri vini.

20 aprile 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Muse conventuali

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Terzo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è alle ore 21:00 presso la Chiesa dei SS. Giacomo e Filippo (via Luigi Porta 15). Potete leggere i dettagli del concerto qui.

19 aprile 2017 – Legnano (MI)
Degustazione FISAR di Buttafuoco Storico all’eno-pub Il Barbaresco

Mercoledì 19 aprile 2017 alle ore 21:00 l’eno-pub Il Barbaresco di via Novara 68 a Legnano (MI) ospiterà una degustazione di Buttafuoco Storico organizzata dalla FISAR di Bareggio. Oltre al nostro Vigna Sacca del Prete 2011, troverete in degustazione il Vigna Pitturina 2007 e 2010 di Poggio Rebasti, il Vigna Montarzolo 2011 di Davide Calvi e il Buttafuoco consortile 2012. Il prezzo della serata è 20 euro (15 euro per i soci FISAR). Per informazioni, potete telefonare allo 0331.459630 oppure inviate una email a legnano@barbarescoenopub.it

9-12 aprile 2017 – Verona
Vinitaly 2017

Saremo presenti alla 51esima edizione del Vinitaly di Verona da domenica 9 a mercoledì 12 aprile.
Vi aspettiamo nel Padiglione Lombardia/Palaexpo allo stand B5 nell’area dell’Oltrepò Pavese.

6 aprile 2017 – Graffignana (LO)
Corso di avvicinamento al vino presso il salumificio Bertoletti

Giovedì 6 aprile 2017 il nostro Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG e il Sangue di Giuda Lella saranno protagonisti del terzo incontro del corso di avvicinamento al vino organizzato da Vinum Narrantes in collaborazione con il salumificio Bertoletti. L’incontro si terrà presso il salumificio in via delle Boschine 6 a Graffignana (LO) con inizio alle ore 21:00. Per altre informazioni potete consultare il sito del salumificio Bertoletti.

31 marzo 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – J. S. Bach: Erbarme Dich

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Secondo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. L’appuntamento è nell’Aula Magna del Collegio Ghislieri alle ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i nostri vini.

30 marzo 2017 – Pavia
“A cena con il produttore” al ristorante Imbarcadero

Giovedì 30 marzo alle ore 20:30 il ristorante Imbarcadero di Pavia (via Lungo Ticino 3) proporrà una nuova serata della serie “A cena con il produttore…” , ospitando Giulio Fiamberti. Ecco il menu e gli abbinamenti:
• Antipasto di salumi nostrani – Bonarda La Briccona
• Garganelli all’uovo con luganiga – Buttafuoco Il Cacciatore
• Coppa di maiale a cottura lenta – Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete
• Dolce – Sangue di Giuda Lella
Il prezzo della serata è di 30 euro. Per informazioni e prenotazioni: 0382.302045.

24 marzo 2017 – Crema (CR)
Serata con i vini Fiamberti e La Lumaca Cremasca alla trattoria Porta Serio

Venerdì 24 marzo alle ore 20:30 la trattoria Porta Serio di Crema (via Diaz 6B) proporrà uno speciale menu degustazione, ideato in collaborazione con la nostra azienda e l’aziende elicicola La Lumaca Cremasca:
• Polenta al forno con lumache in umido, salame cremasco e luganiga cremasca
abbinato a un calice di Bonarda La Briccona

• Risotto con le lumache o caserecce al ragù di anatra
abbinato a un calice di Buttafuoco Il Cacciatore

• Coscia di anatra con insalata di crescione, finocchi e riduzione di aceto balsamico e senape
abbinato a un calice di Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete

Il prezzo della serata è di 35 euro (comprende 3 portate, acqua, caffè e qualche sorpresa).
Per informazioni e prenotazioni: 0373.257509.

24 marzo 2017 – Torrazza Coste (PV)
“Storicamente”: una serata Slow Food con il Buttafuoco Storico all’Osteria del Campanile

Venerdì 24 marzo alle ore 20:30 l’Osteria del Campanile di Torrazza Coste (via Cadelazzi 1) dedicherà una serata al Buttafuoco Storico. In abbinamento un menu a base di prodotti locali selezionati in collaborazione con Slow Food Oltrepò Pavese. In degustazione il nostro Vigna Sacca del Prete 2011, il Vigna Pregana 2012 dell’azienda Quaquarini  Francesco e il Vigna Garlenzo 2013 dell’azienda Giorgi Franco. Potete leggere il programma completo della serata qui. Per informazioni e prenotazioni: 0383.77393 oppure 347.8452526.

21 marzo 2017 – Pavia
Pavia Barocca 2017 – Festa vivaldiana

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Primo appuntamento con la stagione 2017 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. La stagione sarà inaugurata il 21 marzo, giornata europea della musica antica, con un concerto del Ghislieri Choir and Consort di Giulio Prandi nell’Aula Magna del Collegio Ghislieri. Inizio del concerto: ore 21:00. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i nostri vini.

19-21 marzo 2017 – Düsseldorf
ProWein 2017

La nostra azienda sarà presente al ProWein di Düsseldorf (19-21 marzo).
Ci troverete nel padiglione 15 allo stand F01.

11 marzo 2017 – Pavia
Serata con il nostro Buttafuoco al Modernista

Sabato 11 marzo 2017 il wine bar Il Modernista ospiterà una serata dedicata al nostro Buttafuoco, presentata da Giulio Fiamberti. In abbinamento al Buttafuoco Il Cacciatore e al Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete troverete risotto con pasta di salame e fagioli occhiolini, e stracotto al Buttafuoco e polentina grigliata. Prezzo della serata: 25 euro (con 2 calici di Buttafuoco). Per informazioni e prenotazioni: 333.6630344.

4 marzo 2017 – Santa Giuletta (PV)
Presentazione del libro di Cinzia Montagna “Chi ha paura di Caterina?” 

Sabato 4 marzo 2017 vi aspettiamo a Santa Giuletta (PV) presso l’auditorium delle scuole medie Enrico Fermi (via Marconi 30) alle ore 15:30 per la presentazione del nuovo libro della giornalista Cinzia Montagna “Chi ha paura di Caterina?”, storia di Caterina Medici, nata a Broni e condannata come strega nel febbraio 1617. L’evento è organizzata dalla Biblioteca Comunale di Santa Giuletta in collaborazione con il Comune di Santa Giuletta nel 400esimo anniversario della morte di Caterina Medici. La presentazione sarà seguita da un rinfresco con il nostro Sangue di Giuda Lella.

26 febbraio 2017 – Casteggio (PV)
Presentazione delle guide Slow Food/Slow Wine 2017 e banco d’assaggio

Saremo presenti al banco di assaggio organizzato da Slow Food Oltrepò Pavese in occasione della presentazione delle guide Slow Food Osterie d’Italia e Slow Wine 2017. L’evento si terrà a Casteggio (PV) presso la Certosa Cantù (via Circonvallazione Cantù 62) con inizio alle ore 10:00 e chiusura alle ore 17:00. Alla degustazione dei vini delle aziende presenti nella guida Slow Wine saranno abbinati piatti cucinati da 12 ristoratori presenti nella guida Osterie d’Italia 2017.

Programma della giornata:
• ore 10:
presentazione delle guide Slow Wine e Osterie d’Italia 2017 con Teresio Nardi (Slow Food Oltrepò Pavese), Paolo Camozzi (Slow Wine Lombardia) e Silvia Tropea Montagnosi (responsabile Osterie d’Italia). Intervengono: Davide Fasolini (azienda Dirupi, Valtellina), Claudia Crippa (azienda La Costa, Terre Lariane) e Alessandro Cutolo (azienda Marangona, Lugana);

• ore 12:30-17:00:
banco di assaggio. In degustazione oltre 70 vini delle aziende presenti in guida.

• ore 16:00:
laboratorio curato da Paolo Camozzi sul Metodo Classico La Versa con degustazione di Jeroboam in affinamento nelle cantine dell’azienda.

L’ingresso sarà a offerta libera a sostegno delle popolazioni terremotate.
Per informazioni potete telefonare al 338.7089575 o inviare una mail a fiduciario@slowfoodoltrepo.it.

17 febbraio 2017 – Santa Giuletta (PV)
Laboratorio di Vinum Narrantes dedicato al Buttafuoco Storico

Venerdì 17 febbraio 2017 il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete sarà uno dei vini protagonisti del tavolo didattico di degustazione organizzato da Vinum Narrantes e dedicato al Buttafuoco Storico. L’incontro fa parte del ciclo “Conoscere i vini dell’Oltrepò Pavese”, che sarà ospitato presso l’auditorium delle scuole medie Enrico Fermi in via Marconi 30 a Santa Giuletta (PV).
Per iscriversi al ciclo è necessario richiedere il modulo di iscrizione a vinumnarrantes@gmail.com oppure a bibliosantagiuletta@libero.it (termine ultimo di iscrizione: martedì 24 gennaio 2017). Il costo del ciclo è di 70 euro (comprende 5 incontri e la fornitura di 6 calici da degustazione). Per informazioni: 334.7388641 oppure 335.5210256 oppure 347.6108771.
Potete leggere il programma completo del ciclo qui.

5 febbraio 2017 – Canneto Pavese (PV)
21esimo compleanno del Buttafuoco Storico

Anche quest’anno il Consorzio Club del Buttafuoco Storico celebrerà il suo compleanno con una giornata di dibattito e degustazioni presso l’enoteca del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese). Il tema del dibattito, che avrà inizio alle ore 15:30 e sarà moderato da Paolo Camozzi di Slow Wine, sarà “Bolgheri e Buttafuoco Storico: due realtà a confronto”. Dopo il dibattito, apertura del banco di assaggio: in degustazione 2 Bolgheri DOC e 11 Buttafuoco Storico. Potete leggere il programma completo qui. Per informazioni: 0385.60154 o info@buttafuocostorico.com.

16 dicembre 2016 – Località Cascina Serzego, Val di Nizza (PV)
“Note in Tavola” all’agriturismo Cascina Serzego

In attesa del Natale, l’agriturismo Cascina Serzego propone un classico menu lombardo abbinato ai nostri vini e accompagnato dal pianoforte del Maestro Andrea Albertini, dal violino di Livia Hagiu e dalla voce di Lucia Scilipoti. Ecco il menu:

Pinzimonio di verdure con citronnette alla senape e acciuga
Affettati misti della casa con acetelli al salto freschi di giornata
Insalata di nervetti
Cotechino con le verze
In abbinamento: Pinot Nero vivace Il Cavaliere

Risotto allo zafferano
In abbinamento Buttafuoco Il Cacciatore

Ossibuchi alla milanese con timballo di patate
In abbinamento Buttafuoco Il Cacciatore

Panettone caldo con crema al mascarpone

Brindisi finale con Metodo Charmat lungo Brut

La cena è proposta a 35 euro tutto compreso. Per informazioni e prenotazioni: 338.3262753.

13 novembre 2016 – Varzi (PV)
A Qualcuno Piace Rosso al castello Malaspina

L’associazione Vitis Vinifera Project ha organizzato una giornata interamente dedicata ai vini rossi dell’Oltrepò Pavese con 54 etichette da degustarsi nella cornice unica e suggestiva del castello Malaspina di Varzi (PV).

Orario delle degustazioni: dalle ore 11:00 alle ore 19:00.
Prezzo delle degustazioni: 5 euro (inclusi calice e tasca)

Dalle ore 12:30, alle ore 14:30 sarà aperta la cucina del castello Malaspina:
– tagliere di salumi e formaggi (5 euro);
– risotto con la zucca (5 euro);
– polenta ai formaggi locali (5 euro);
– polenta e cinghiale, un formaggio e una fetta di torta (15 euro).
Per polenta e cinghiale, è gradita la prenotazione a: info@castellodivarzi.com.
Tutti i piatti comprendono l’acqua.

Alle ore 16:00 saranno preparate le caldarroste.

Per informazioni: info@vitisviniferaproject.org. 
Consultate l’evento Facebook.

10 novembre 2016 – Pavia
Serata con i nostri vini alla vineria Antica Mescita Origini

La vineria Antica Mescita Origini ospiterà una degustazione della nostra azienda per il ciclo di serate “Incontro con i produttori”. Presenteremo la Bonarda La Briccona (che fa parte del progetto Bonarda dei Produttori voluto dal Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese), il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete e il Cruasé.
I posti sono limitati a 20 posti (per prenotazioni: 0382.311459). Il prezzo della serata è di 15 euro per 3 calici e un taglierino di accompagnamento con salumi e formaggi nostrani.

9 novembre 2016 – Sant’Angelo Lodigiano (LO)
Presentazione di Guidando con Gusto al Rotary Club presso il ristorante dell’hotel San Rocco

Mercoledì 9 novembre presso il ristorante dell’albergo San Rocco di Sant’Angelo Lodigiano prima tappa del tour di presentazione della guida Guidando con Gusto nei Rotary Club della Lombardia. Durante la serata si degusterà il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete insieme al Cruasé della Cantina Scuropasso e alla Bonarda La Grintosa di Finigeto abbinati al salame di Varzi DOP. Per informazioni: 0371.90729 oppure 0371.210242.

6 novembre 2016 – Canneto Pavese (PV)
Scodellando – Giornata dell’assaggiatore nelle cantine del Buttafuoco Storico

Si rinnova l’appuntamento autunnale con le degustazioni di Buttafuoco Storico di Scodellando.
Il ritrovo è fissato a Canneto Pavese (PV) alle ore 9:30 presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (via Vigalone 106).

Il programma prevede:
• visita guidata a una cantina del Club del Buttafuoco Storico con degustazione della nuova annata;
• pranzo;
• ritorno all’enoteca per un dolcetto e i saluti.

Il costo della giornata è di 35 euro (20 euro per i partecipanti fino a 14 anni di età).
La prenotazione è obbligatoria e va eseguita entro il 2 novembre chiamando lo 0385.60154 oppure inviando una email a info@buttafuocostorico.com.

4 novembre 2016 – Broni (PV)
Il mito del bolllito all’Enoteca Regionale della Lombardia

L’Enoteca Regionale della Lombardia e il Consorzio del Buttafuoco Storico festeggiano il bollito, grande classico della cucina lombarda, con una serata speciale. Ecco il menu:

Lingua di manzo caramellata
Ravioli di cotechino con spuma di patate
Bollito misto della tradizione con le sue salse
Semifreddo al croccante con limoni del Garda

Il prezzo del menu è di 35 euro ed è comprensivo di degustazione libera di tre etichette di Buttafuoco Storico: il nostro Vigna Sacca del Prete, il Vigna Pregana di Quaquarini e il Vigna Catelotta della Tenuta La Costa.
Sarà possibile scegliere anche una o più portate proposte e un calice di vino, al prezzo indicato sul menu alla carta. La serata sarà allietata da musica dal vivo. Per ulteriori informazioni visitate il sito dell’Enoteca Regionale della Lombardia.

22-23 ottobre 2016 – Casteggio (PV)
I Migliori Anni della Nostra Vite alla Certosa Cantù

Saremo presenti con un il nostro Cruasé a I Migliori Anni della Nostra Vite, evento organizzato da FISAR Pavia e dedicato ai vini che negli ultimi 5 anni hanno ricevuto premi nelle principali guide di settore. L’evento sarà ospitato nelle sale della Certosa Cantù di Casteggio (via Circonvallazione Cantù 62) dalle ore 14:00 alle ore 19:00. Il prezzo della degustazione, che include un calice di degustazione con tasca, è di 8 euro (5 euro per i soci FISAR). Per maggiori informazioni sulla pagina Facebook dell’evento.

22 ottobre 2016 – Canneto Pavese (PV)
Inaugurazione della piazzetta del Buttafuoco Storico

Sabato 22 ottobre alle ore 11:00 davanti all’enoteca del Consorzio Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106) verrà inaugurata la piazzetta del Buttafuoco Storico. Il taglio del nastro celebrerà anche i 20 anni dalla fondazione del Club del Buttafuoco Storico. Dopo l’inaugurazione è previsto un brindisi con i soci e gli amici del Club.

22 ottobre 2016 – Milano
Degustazione all’Eno Club

L’enoteca Eno Club di via Friuli, 15 ospiterà sabato 22 ottobre una degustazione gratuita di tre nostri vini (Pinot Nero vin. bianco vivace Il Cavaliere, Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete) dalle ore 11:30 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 19:30. Per informazioni: 02.55182421.

1-3 ottobre 2016 – Milano
Bottiglie Aperte – Milano Wine Show

Vi aspettiamo dal primo al 3 ottobre alla quinta edizione di Milano Wine Show, festival vinicolo organizzato da Bottiglie Aperte che sarà ospitato nello storico Palazzo delle Stelline (corso Magenta 61). L’evento vedrà la partecipazione di oltre 100 fra le più note cantine italiane.
Per informazioni dettagliate sull’evento visitate il sito di Bottiglie Aperte.

30 settembre 2016 – Pavia
Cena degustazione con i nostri vini al ristorante Post Eat

Il ristorante Post Eat (via Dondi 6) ha organizzato una cena degustazione con i nostri vini.
Il nostro Cruasé e il Blend saranno abbinati a un menu di pesce:

Tartare di baccalà con fiocchi di sale Maldon e julienne di zucchine fritte con salsa agrodolce
Cruasé Brut

Orecchiette con curry, pescespada, cozze e filetti di pomodoro freschi profumati al coriandolo
Blend

Filetto di cernia con riso Basmati alla curcuma e maionese
Blend

Mousse di cioccolato al peperoncino

Il prezzo è di 25 euro. Per prenotazioni telefonate al +39.338.1965072.

28 settembre 2016 – Mississauga, Ontario (Canada)
Cena degustazione con i vini Fiamberti al ristorante Aliolì

I nostri vini saranno protagonisti di una serata speciale presso il ristorante Aliolì di Mississauga in Ontario (350 Burnhamthorpe Road West). Cliccate sull’immagine per leggere i dettagli. L’evento è organizzato da Cottonwood Wine Agency.

17 settembre 2016 – Toronto, Ontario (Canada)
Degustazione dei vini Fiamberti alla gastronomia Cheese Boutique

Presenteremo al pubblico canadese i nostri vini presso la gastronomia Cheese Boutique (Ripley Avenue 45), gastronomia specializzata in prodotti tipici italiani, dalle ore 12:00  alle ore 17:00.

11 settembre 2016 – Broni (PV)
Presentazione della guida turistica Guidando con Gusto

La nuova guida turistica Guidando con Gusto, ideata dalla Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese e scritta da Patrizio Chiesa e Gianni Maccagni con la collaborazione di Massimo Tamburelli, sarà presentata all’Enoteca  Regionale della Lombardia (via Cassino Po 2) alle ore 10:30. Pensata come il racconto di un viaggio in auto, moto o bicicletta per le colline dell’Oltrepò Pavese, la nuova guida vi aiuterà a scoprire i tesori naturali e storico-artistici della regione e le sue migliori cantine, agriturismi, ristoranti, B&B e alberghi. La presentazione sarà seguita da un’ampia degustazione di vini delle aziende presenti nella guida. Per informazioni dettagliate sull’evento, visitate il sito di Oltregusto.

24-25 giugno 2016 – Maleo (LO)
ArteVino 2016

ArteVino è un evento che unisce arte, musica ed enogastronomia. Sede della manifestazione (che si svolgerà per sei serate dal 17 al 26 giugno 2016), sarà la settecentesca Villa Trecchi, che ospiterà per tutta la durata dell’evento mostre d’arte e di fotografia, workshop, spettacoli dal vivo, corsi e tavoli di discussione, degustazione di vini, birre e prodotti agroalimentari di qualità. Nella scenografica cantina di Villa Trecchi troverete in degustazione oltre 200 etichette di vino italiano e francese, fra le quali il Metodo Classico Fiamberti Brut, il Riesling Ida e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete. Per tutte le informazioni sull’evento potete consultare il sito di ArteVino.

19 giugno 2016
Scollinando nelle vigne del Buttafuoco Storico

Vi invitiamo a una passeggiata di 10 km scanditi in tappe nelle vigne del Buttafuoco Storico.

Durante la camminata sarà possibile degustare il Buttafuoco Storico e i prodotti tipici delle nostre zone.
Il ritrovo sarà alle ore 9:00 presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico in Frazione Vigalone di Canneto Pavese (PV) al n. 106/A.

Il prezzo di partecipazione, comprensivo delle degustazioni, è il seguente:
– sopra i 14 anni: euro 30 per persona;
– dai 3 ai 14 anni: euro 10 per persona;
– bambini fino ai 3 anni: gratuito;

È obbligatoria la pre-registrazione entro e non oltre il 20 maggio, indicando il nome del referente del gruppo e il recapito telefonico per eventuali comunicazioni:
– email: info@buttafuocostorico.com
– telefono: 0385.60154.

18 giugno 2016 – Pavia
Pavia Wine

Saremo presenti a Pavia Wine, giornata di degustazioni ed eventi che si terrà dalle ore 16:30 alle 23:45 sul Ponte Coperto e in corso Garibaldi. Per il programma completo della manifestazione, potete consultare la locandina dell’evento.

17-19 giugno 2016 – Maleo (LO)
ArteVino 2016

ArteVino è un evento che unisce arte, musica ed enogastronomia. Sede della manifestazione (che si svolgerà per sei serate dal 17 al 26 giugno 2016), sarà la settecentesca Villa Trecchi, che ospiterà per tutta la durata dell’evento mostre d’arte e di fotografia, workshop, spettacoli dal vivo, corsi e tavoli di discussione, degustazione di vini, birre e prodotti agroalimentari di qualità. Nella scenografica cantina di Villa Trecchi troverete in degustazione oltre 200 etichette di vino italiano e francese, fra le quali il Metodo Classico Fiamberti Brut, il Riesling Ida e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete. Per tutte le informazioni sull’evento potete consultare il sito di ArteVino.

12 giugno 2016 – Rivanazzano Terme (PV)
Sparkling Made in Oltrepò

Saremo presenti a Sparkling Made in Oltrepò, banco di degustazione di spumanti Metodo Martinotti e Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese organizzato dall’associazione Vitis Vinifera Project e ospitato sul green del Golf Club Salice Terme di Rivanazzano (PV) dalle ore 17:00 alle 22:00 di domenica 12 giugno (con aperitivo a buffet dalle ore 18:00). Sarà possibile provare gratuitamente il campo da golf e cenare presso il ristorante del Golf Club su prenotazione (tel. 0383.933370).

Prezzo del biglietto:
– 15 euro (inclusi bicchiere da degustazione, tasca portabicchiere e buffet);
– 10 euro per chi si assocerà a Vitis Vinifera Project;
– 5 euro per i soci di Vitis Vinifera Project.

Potete leggere l’elenco delle aziende partecipanti sull’evento Facebook.

12 giugno 2016 – Pavia
CortoRaggio Festival

Domenica 12 giugno chiuderemo con una degustazione dei nostri vini il CortoRaggio Festival, che inizierà mercoledì 8 giugno e sarà ospitato dal Pub San Tommaso e dal risto-pub Il Modernista in via Rusconi a Pavia. Cinque giorni di musica live, birre e vini di qualità, e cibo a km 0.

Programma:
– mercoledì 8 giugno: Madmox (Mashup-Rokkarolla)
– giovedì 9 giugno: Fungus Ganesh (World Ambient)
– venerdì 10 giugno: IPostumi DegliAnniOttanta (dj-set revival)
– sabato 11 giugno: Tri Urluc (canzoni da osteria)
– domenica 12 giugno: degustazione dei vini Fiamberti.

Gli spettacoli inizieranno alle 21/21.30. Per informazioni: 338.4879461.

20-22 maggio 2016 – Casteggio (PV)
OltreFestival

Il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete sarà in degustazione presso il banco d’assaggio dell’Oltrepò Pavese a OltreFestival, rassegna culturale ed enogastronomica in programma alla Certosa Cantù di Casteggio (PV) dal 20 al 22 maggio. Potete trovare tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito di OltreFestival.

20 maggio 2016 – Pavia
Presentazione della Bonarda La Briccona @ Momenti Urbani

Venerdì 20 maggio alle ore 18:00 nella sala mostre del collegio Cairoli presenteremo la nuova veste della nostra Bonarda La Briccona. A partire dall’annata 2015, infatti, La Briccona sarà imbottigliata nella Marasca, la speciale bottiglia riservata alle aziende aderenti al progetto La Bonarda dei Produttori. La presentazione avverrà nell’ambito della mostra grafica e fotografica “Momenti Urbani. Luoghi comuni. Prospettive spensierate” curata da Marco Vailati. Il tema della mostra è il contesto urbano periferico, rivisitato da angolazioni inedite. La mostra proseguirà fino al 22 maggio (dal lunedì al venerdì: dalle 18 alle 20; sabato e domenica: dalle 10 alle 20).

13 maggio 2016 – Pavia
Momenti Urbani

Venerdì 13 maggio alle ore 18:30 nella sala mostre del collegio Cairoli si inaugura la mostra grafica e fotografica “Momenti Urbani. Luoghi comuni. Prospettive spensierate” curata da Marco Vailati. Il tema della mostra è il contesto urbano periferico, rivisitato da angolazioni inedite. Ci è sembrata l’occasione giusta per proporre una Bonarda, vino ricco di sfaccettature da scoprire, sfatando i luoghi comuni. La mostra proseguirà fino al 22 maggio (dal lunedì al venerdì: dalle 18 alle 20; sabato e domenica: dalle 10 alle 20).

4 maggio 2016 – Pavia
Pavia Barocca 2016

Nuovo appuntamento con la stagione 2016 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. In programma un concerto del Progetto Goldberg. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Sangue di Giuda.

1 maggio 2016 – Varzi (PV)
La Via dei Vini

Parteciperemo alla prima edizione de La Via dei Vini, percorso di degustazione organizzato dall’associazione A Tutta Varzi che vedrà la partecipazione di numerose aziende dell’Oltrepò Pavese e che sarà ospitato presso il Castello Malaspina di Varzi (PV). La manifestazione sarà aperta dalle ore 10:00 alle 19:00 e il biglietto di ingresso costerà 10 euro (prezzo comprendente il calice da degustazione e il carnet da 5 degustazioni).

23 aprile 2016 – Pavia
Pavia Barocca 2016

Nuovo appuntamento con la stagione 2016 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. In programma un concerto del Giardino Armonico di Giovanni Antonini. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Sangue di Giuda.

22 aprile 2016 – Pavia
Gli incontri di Pavia Barocca 2016

Il Salone del rettorato del Collegio Ghislieri ospita il secondo incontro con i protagonisti di Pavia Barocca 2016, la rassegna internazionale di musica antica organizzata dal Collegio Ghislieri. Gli incontri, riservati ai membri del Club degli Amici di Ghislierimusica, saranno un’occasione unica per conoscere da vicino il percorso artistico e il punto di vista sulla musica di Giovanni Antonini dell’ensemble Il Giardino Armonico. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i nostri vini.

10-13 aprile 2016 – Verona
Vinitaly 2016

Saremo presenti alla 50esima edizione del Vinitaly di Verona da domenica 10 a mercoledì 13 aprile.
Vi aspettiamo nel Padiglione Lombardia/Palaexpo allo stand B5 nell’area dell’Oltrepò Pavese.

7 aprile 2016 – Pavia
Gli incontri di Pavia Barocca 2016

Il Salone del rettorato del Collegio Ghislieri ospiterà il primo degli incontri con alcuni dei protagonisti di Pavia Barocca 2016, la rassegna internazionale di musica antica organizzata dal Collegio Ghislieri. Gli incontri, riservati ai membri del Club degli Amici di Ghislierimusica, saranno un’occasione unica per conoscere da vicino il loro percorso artistico e il loro punto di vista sulla musica. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i nostri vini.

3 aprile 2016 – Pavia
Aperitivo Fu*Turista alla Scuderia del Borgo

futurista

Vi aspettiamo a Pavia dalle 18.30 alla Scuderia del Borgo (viale Bligny 87) per un aperitivo fuori dall’ordinario. Il nostro Metodo Charmat lungo e la Bonarda di Andrea Picchioni saranno abbinati a una performance di live painting di dell’artista Lele Picà e alla musica dal vivo di Laura Tartuferi e Gege Picollo.

25-26 marzo 2016 – Montebello della Battaglia (PV)
Degustazione dei vini Fiamberti all’enoteca DOC

Vi aspettiamo all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia (PV) per scoprire e degustare i nostri vini.

21 marzo 2016 – Pavia
Pavia Barocca 2016

Primo appuntamento con la stagione 2016 di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica che ci vede anche quest’anno fra gli sponsor tecnici. La stagione sarà inaugurata il 21 marzo, giornata europea della musica antica, con un concerto del Ghislieri Choir and Consort di Giulio Prandi. Potete leggere i dettagli del concerto qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Sangue di Giuda.

13-15 marzo 2016 – Düsseldorf
ProWein 2016

prowein

La nostra azienda sarà presente al ProWein di Düsseldorf (13-15 marzo) nello stand del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese (padiglione 15, stand D01).

10 marzo 2016 – Broni (PV)
Degustazione dei vini Fiamberti con cibi tipici alla vineria Gallo Ribelle

Giovedì 10 marzo appuntamento con i vini Fiamberti a Broni alla vineria Gallo Ribelle (via Emilia, 62). Dalle 19:30 troverete in degustazione il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete e l’Oltrepò Pavese Rosso DOC Monte Acutello accompagnati da taglieri di salumi e formaggi e dal classicissimo risotto con l’ossobuco. Per informazioni e prenotazioni: 348.283 4705.

8 marzo 2016 – Graffignana (LO)
“Soirée des Femmes” con i vini Fiamberti al circolo La Ciliegina sulla Visola

Vi aspettiamo a Graffignana (LO) al circolo La Ciliegina sulla Visola (strada Boschi 29) per una serata dedicata alle donne, al buon cibo e al buon vino. Ecco il menu e gli abbinamenti:

Gamberi in crosta di semi di lino e sesamo su misticanza fresca
Cruasé Metodo Classico DOCG Brut

Risotto con luppolo e triglia scottata al profumo di agrumi
Bakus Sushi-Wine

Salmone al forno con salsa allo yogurt
Pinot Nero Rosé (vivace)

Soufflé Mimosa dal cuore caldo
Buttafuoco Chinato Ambrosia

Il prezzo della serata è di 30 euro. Per informazioni e prenotazioni: 331.8626214.

6 marzo 2016 – Casteggio (PV)
Presentazione delle guide Slow Food 2016 e banco d’assaggio

La nostra azienda sarà presente al banco di assaggio organizzato da Slow Food Oltrepò Pavese in occasione della presentazione delle guide Slow Food Osterie d’Italia 2016 e Slow Wine 2016 presso la Certosa Cantù di Casteggio (via circonvallazione Cantù 62). Alla degustazione dei vini delle aziende presenti nella guida Slow Wine saranno abbinati piatti cucinati a otto ristoratori presenti nella guida Osterie d’Italia 2016.

Collaborano all’iniziativa: il gruppo di giovani vignaioli Oltrepò in Fermento, la libreria UBIK di Voghera, la scuola alberghiera ENAIP di Voghera, la Regione Lombardia e il Comune di Casteggio che ha concesso a titolo gratuito l’uso della sala, patrocinando l’evento. L’ingresso sarà a offerta libera ed il ricavato dell’evento verrà devoluto alla Campagna Slow Food “10.000 Orti in Africa”.

Per maggiori informazioni leggete il programma dell’evento.

7 febbraio 2016 – Canneto Pavese (PV)
20esimo compleanno del Buttafuoco Storico (1996-2016) 

buttafuoco

Per celebrare il suo 20esimo compleanno, il Consorzio Club del Buttafuoco Storico ha organizzato una giornata di incontri e degustazioni. Ecco il programma:

– ore 11:30:
aperitivo presso l’Enoteca del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese);

– ore 13:00:
pranzo presso il ristorante Sasseo (menu completo a 30 euro, vini esclusi; per prenotazioni: 0385.278563);

– ore 15:30:
dibattito “Bordeaux e Buttafuoco Storico: 2 realtà a confronto” presso l’Enoteca del Buttafuoco Storico;

– ore 18:30:
degustazione di Buttafuoco Storico e vini ospiti sempre presso l’Enoteca del Buttafuoco Storico.

Per maggiori informazioni: tel. 0385.60154 – 339.3012636; oppure info@buttafuocostorico.com

23 febbraio 2016 – Stradella (PV)
Chef Rubio e vini Fiamberti @ SIMO.Restaurant

Nuovo appuntamento con Chef Rubio al Simo.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini. Per informazioni e prenotazioni: 0385.43983.

19-24 dicembre 2015 – Montebello della Battaglia (PV)
Degustazione dei vini Fiamberti all’enoteca DOC

Vi aspettiamo all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia (PV) per una grande degustazioni di Natale dei vini Fiamberti.

12 dicembre 2015 – Novate Milanese (MI)
Degustazione per operatori del settore della ristorazione presso l’import-export Dingfeng

Sabato 12 dicembre presenteremo una selezione dei nostri vini agli operatori del settore della ristorazione etnica presso la sede della società di import-export Dingfeng a Novate Milanese (MI) in via Polveriera 41.

In degustazione il Metodo Charmat Lungo Fiamberti Brut, il Metodo Classico Fiamberti Brut, il Sushi Wine Bakus e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete. L’ingresso è riservato agli operatori del settore. Per informazioni: 02.39101114.

12 dicembre 2015 – Lodi
Le serate enogastronomiche del bar My Way

Sabato 12 dicembre appuntamento a Lodi al bar My Way (via Calisto Piazza 1) alle 20.15 per una serata dedicata ai nostri vini.
Ecco il menu e gli abbinamenti:

Crostone al tonno di coniglio
Stracciatella di bufala e acciughe My Way
Metodo Charmat Lungo DOC Fiamberti Brut

Lasagnette al sugo bianco e raspadura
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC La Briccona

Cotechino
Salsiccetta alle due carni e provolone Valpadana
Patate al cartoccio con fonduta di Roquefort
Verdure croccanti in agrodolce
Oltrepò Paavese Rosso Riserva DOC Monte Acutello

Il prezzo della serata è di 20 euro.
I posti disponibili sono limitati (35) e la prenotazione è indispensabile.
Per informazioni e prenotazioni: 328.8186125.

4 dicembre 2015 – Stradella (PV)
Serata “Hero” del venerdì: “Il Crostaceo” al ristorante giapponese Garybaldi

Per il ciclo di serate di degustazione “Hero”, il ristorante giapponese Garybaldi di piazza Trieste 13 a Stradella (PV) propone il seguente menu:

Aperitivo di benvenuto
Metodo Classico OP DOCG Vergomberra Extra Brut (azienda Bruno Verdi)

Carpaccio di gamberi
Insalata di granchio
Sushi di crostacei
Involtino di scampi e spinaci
Bakus Sushi Wine da uve riesling italico e renano (azienda Giulio Fiamberti) – 1 bottiglia ogni 4 persone

Dolce dello Chef
Caffè

Il menu è proposto a 35 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni: 342.0467124 e 347.8889902.

26 novembre 2015 – Lazzate (MB)
I grandi formaggi di Marco Vaghi incontrano i cru di Buttafuoco Storico Fiamberti

Giovedì 26 novembre vi aspettiamo a Lazzate (MB) all’Enoteca dei Fedel (via San Lorenzo 8) per una verticale di Buttafuoco Storico abbinata ai formaggi selezionati da Marco Vaghi. Ecco il programma della serata:

Aperitivo
Metodo Classico DOCG Fiamberti Brut

Risotto con salva cremasco
Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2009

Bitto DOP 2013
Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2008

Bitto DOP 2012
Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2007

Bagòss PAT
Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2000

Per informazioni e prenotazioni: 0383.944720.

20 novembre 2015 – Rivanazzano Terme (PV)
Cena-degustazione con il Club del Buttafuoco Storico al ristorante Selvatico

Venerdì 20 novembre alle ore 21:00 il Club del Buttafuoco Storico e il ristorante Selvatico di Rivanazzano Terme (PV) propongono una serata di enogastronomia e cultura. Il Buttafuoco Storico e i prodotti dell’Oltrepò Pavese accompagneranno le ricette tratte dal libro di Robyn Lea “Dinner with Jackson Pollock: Recipes, Art & Nature”. La degustazione dei vini sarà tenuta dall’enologo Mario Maffi, mentre Piera Spalla Selvatico illustrerà i piatti. Durante la serata saranno anche esposte le opere “L’attesa” di Delia Pistacchio e “Ricami 2015” di Sara Faccin per la rassegna GustArti.

Ecco il menu e i vini della serata:
Pasta with sauce Jackson Pollock
Slow-cooked pot roast (Stufato cotto lentamente)
Chocolate coconut blancmange (Biancomangiare al cioccolato con cocco)

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG 1870 Brut (F.lli Giorgi)
Buttafuoco Storico Vigna Pitturina 2010 (Rebasti)
Buttafuoco Storico Vigna Catelotta 2011 (Tenuta La Costa)
Buttafuoco Storico I vignaioli del Buttafuoco Storico 2011 (Buttafuoco Storico consortile)
Buttafuoco Chinato Ambrosia (Fiamberti)

Per informazioni e prenotazioni: 0383.944720.

8 novembre 2015 – Canneto Pavese (PV)
Scodellando – Giornata dell’assaggiatore nelle cantine del Buttafuoco Storico

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Si rinnova l’appuntamento autunnale con le degustazioni di Buttafuoco Storico di Scodellando.
Il ritrovo è fissato a Canneto Pavese (PV) alle ore 9:30 presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (via Vigalone 106).

Il programma prevede:
– visita guidata a una cantina del Club del Buttafuoco Storico con degustazione della nuova annata;
– pranzo presso il ristorante Bellavista (via della Rocca 42, Stradella);
– ritorno all’enoteca per i saluti con un bicchiere di grappa o di Buttafuoco Chinato.

Il costo della giornata è di 35 euro (20 euro per i partecipanti fino a 14 anni di età).
La prenotazione è obbligatoria e va eseguita entro il 4 novembre chiamando lo 0385.60154 oppure inviando una email a direttore@buttafuocostorico.com.

7 novembre 2015 – Varsavia (Polonia)
Grand Prix di Magazyn Wino

Sabato 7 novembre parteciperemo al Grand Prix della rivista polacca Magazyn Wino, diretta da Tomasz Prange-Barczyński, giornalista che abbiamo avuto il piacere di ospitare in Oltrepò Pavese nel dicembre 2013. Il Grand Prix è una ampia degustazione di vini da tutto il mondo ospitata nelle sale del castello Ujazdowski di Varsavia. I nostri vini saranno in degustazione presso lo stand di Noble Wine, nostro importatore in Polonia. Per tutte le informazioni, consultate il sito di Magazyn Wino.

7 novembre 2015 – Bareggio (MI)
Sagra dei sapori e festa del vino Novello all’enoteca Maggiolini

Presenteremo il nostro Novello New a Bareggio (MI) all’enoteca Maggiolini (via Novara 19) nel corso dell’evento intitolato “Sagra dei sapori e festa del vino Novello”. Dalle ore 9:00 alle 18:00 troverete in degustazione i vini novelli dell’annata 2015 abbinati a caldarroste e specialità alimentari da tutta Italia. L’ingresso è libero. Tutte le informazioni sull’evento qui.

5 novembre 2015 – Pavia
Cena con il novello New al Post Eat

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Vi aspettiamo al risto-pub Post Eat di via Dondi 6 a Pavia per festeggiare l’uscita del Novello New.
Ecco il menu della serata, proposto a 25 euro (acqua, caffè e calici di vino abbinati sono compresi):
Flan di carciofi e topinambur con ricotta fresca e cialda di parmigiano
Metodo Charmat lungo Fiamberti Brut

Lasagnetta alla crema di zucca con funghi porcini e scorza di lime
Metodo Charmat lungo Fiamberti Brut

Filetto di maiale bardato con pancetta affumicata, riduzione di vino e purè di patate e castagne
Novello New

Crema soffice al miele con crumble di nocciole e gocce di cioccolato
Sangue di Giuda Lella

Per prenotazioni: 338.1965072

1 novembre 2015 – Stradella (PV)
“Anime gemelle”: aperitivo con sushi e Fiamberti Bakus al Garibaldi Lounge & Wine Bar

Appuntamento a Stradella (PV) dalle 18.30 al Garibaldi Lounge & Wine Bar (piazza Trieste 1) per la serata “Anime Gemelle”, che vedrà protagonista il nostro sushi-wine Bakus. Per informazioni e prenotazioni: 347.88899027.

31 ottobre 2015 – Montebello della Battaglia (PV)
Emozioni da Gustare: i Rossi dell’Oltrepò Pavese

Penultimo appuntamento con il ciclo “Emozioni da Gustare”, organizzato dalla FISAR di Pavia in collaborazione con il centro commerciale Montebello. L’incontro di sabato 31 ottobre (ore 17:00) sarà dedicato ai vini rossi e vedrà in degustazione il nostro Buttafuoco. Per iscriversi all’evento, inviate una email a montebello@klepierre.com. L’evento è gratuito. Vi aspettiamo!

30 ottobre 2015 – Cernobbio (CO)
“I tre terroir del Buttafuoco Storico”: degustazione curata da FISAR Milano

Appuntamento dedicato al Buttafuoco Storico per la serie di degustazioni guidate Wine & Food Style 2015 della FISAR di Milano. La degustazione si terrà venerdì 30 ottobre 2015 alle ore 17:00 alle ore 18:00 presso la sala Degustazione Wine di Villa Erba a Cernobbio (CO). Verranno presentati 3 Buttafuoco Storico: il nostro Vigna Sacca del Prete 2009, il Vigna Montarzolo 2009 di Davide Calvi e il Vigna Casa Barnaba dell’azienda Colombi. In abbinamento il pane e la focaccia di Tina Beretta e i salumi della gastronomia Agricoltura 2000. I biglietti per la degustazione sono reperibili on line.

17 ottobre 2015 – Torrazza Coste (PV)
Aperitivo con i vini Fiamberti e concerto live al Pocapaglia

Sabato 17 ottobre vi aspettiamo al Pocapaglia di via Cadelazzi 10 a Torrazza Coste (PV) per una serata dedicata al vino e alla musica folk. Dalle ore 19:00 aperitivo con Bonarda e Buttafuoco, e alle 21 live dei Ti-sana Folk. L’ingresso è a offerta. Per informazioni chiamare il 340.4561349 (Fabio).

16 ottobre 2015 – Vigevano (PV)
Le degustazioni dell’enoteca Giacchero: Fiamberti al Coffee Time

Giulio Fiamberti presenterà il Cruasé e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al Coffee Time di via Silva 43 a Vigevano (PV). La degustazione, che avrà inizio alle ore 19:00, è stata organizzata dall’enoteca Giacchero. Il costo della degustazione è di 8 euro. Per informazioni: 0381/73317 oppure info@giacchero.it.

10 ottobre – 7 novembre 2015 – Montebello della Battaglia (PV)
Emozioni da Gustare: i vini dell’Oltrepò Pavese presentati dalla FISAR

La FISAR di Pavia in collaborazione con il centro commerciale Montebello ha organizzato “Emozioni da Gustare”, un ciclo di 5 incontri dedicati ai vini dell’Oltrepò Pavese. Gli incontri, che si svolgeranno il sabato alle ore 17:00,  vedranno in degustazione 5 vini. Per iscriversi, inviate una email a montebello@klepierre.com. Il corso è completamente gratuito. Vi aspettiamo!

9-11 ottobre 2015 – Canneto Pavese (PV)
Weekend di degustazioni all’enoteca del Club del Buttafuoco Storico

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Vi aspettiamo all’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (via Vigalone 106 – Canneto Pavese, PV) per un weekend di degustazioni gratuite alla scoperta della nostra azienda. Orari: 9.30-12.30 e 15-18. Per informazioni: 0385.60154.

30 settembre 2015 – Toronto
ICCO Wine Desk a Toronto

La Italian Chamber of Commerce of Ontario (ICCO) ha organizzato un banco d’assaggio di vini dell’Oltrepò Pavese, che includerà anche una selezione dei vini Fiamberti. La degustazione si terrà nei locali della ICCO in College Street 622 a Toronto il 30 ottobre dalle ore 18:00 alle 20:00. Il biglietto d’ingresso è di 25 $. Per acquistare un biglietto inviate una mail a tinelli@italchambers.ca (Giorgio Tinelli).

25-28 settembre 2015 – Pavia
Autunno Pavese 2015

Autunno-pavese-2015

Vi aspettiamo allo stand 42 per la 63esima edizione dell’Autunno Pavese, la tradizionale manifestazione enogastronomica di Pavia, che quest’anno sarà ospitata per la prima volta presso il Castello Visconteo.

12-14 settembre 2015 – Milano
Bottiglie Aperte – Milano Wine Show

La nostra azienda parteciperà alla quarta edizione di Milano Wine Show, festival vinicolo organizzato da Bottiglie Aperte. La manifestazione, che si svolgerà dal 19 al 21 settembre nei chiostri del Museo della Scienza e della Tecnica (via San Vittore 21), ospiterà 100 aziende con oltre 300 etichette in degustazione. Potete acquistare il biglietto d’ingresso e gli accrediti per le verticali dirette da Luca Gardini accedendo alla biglietteria on-line.

Tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito di Bottiglie Aperte.

Luglio-agosto 2015 – Milano
Expo 2015 – I vini Fiamberti al Padiglione del Vino

Il Metodo Classico Fiamberti Brut sarà in degustazione nei mesi di luglio e agosto a Expo 2015 nello stand del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Lo stand è collocato nel Padiglione del Vino (Padiglione Italia, Cardo Nord Est). Il Padiglione del Vino è stato realizzato grazie a un finanziamento del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e di Veronafiere-Vinitaly, che insieme al Comitato Scientifico ne cura i contenuti e il progetto espositivo.

Agosto 2015
Il Cruasé Fiamberti premiato con la Golden Star dalla guida Vini Buoni d’Italia 2016 

Siamo lieti di comunicare che il nostro Cruasé Fiamberti DOCG è stato premiato dalla guida Vini Buoni d’Italia 2016 con la Golden Star. Potete leggere l’elenco dei vini premiati con la Golden Star sul sito della guida.

31 luglio 2015 – Sarcedo (VI)
“Pinot Noir. La grande eleganza” al ristorante Alla Pergola – Da Piero

Saremo presenti con il nostro Cruasé a “Pinot Noir. La grande eleganza“, serata di degustazioni all’aperto che si terrà presso il ristorante Alla Pergola – Da Piero in via Togarelli 38 a Sarcedo (VI).  La serata è su invito ed è stata organizzata in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier Veneto e la storica pasticceria Loison.

Dalle ore 20:00 aperitivo e cena libera a buffet. Nel corso della serata: esposizione della collezione di dipinti di Eleonora De Rossi “Walking through the skies” e dj-set di Cristian Ferrarato. Il dress-code prevede abito lungo per le signore e abbigliamento elegante per l’uomo. Potete trovare ulteriori informazioni sul sito del ristorante, sull’evento Facebook oppure telefonando allo 0445.884013.

23-26 luglio 2015 – Pavia
I vini Fiamberti al Bubbles Fest 

La nostra azienda sarà presente con un proprio stand al Bubbles Fest, festival rock in programma al fossato del Castello Visconteo di Pavia dal 23 al 26 luglio 2015: 4 giorni di musica rock, birra, vini dell’Oltrepò Pavese, street food da tutto il mondo, cucina vegana, e poi ancora fumetti, tatuaggi, abbigliamento rock ‘n’ roll, dischi, strumenti musicali… Vi aspettiamo!

21 luglio 2015 – Milano
Degustazione con i vini Fiamberti nel wine bar di Bottiglie Aperte presso The Tank 

Giulio Fiamberti presenterà i nostri vini in un’ampia degustazione al wine bar di Bottiglie Aperte, collocato nel nuovo spazio espositivo The Tankin piazza Lodi 4 a Milano. Vi aspettiamo dalle ore 19:00.

17 luglio 2015 – Mortara (PV)
Una serata all’Ebbrezza di Noè durante la manifestazione “Tri pas in piasa” 

In occasione della manifestazione “Tri pas in piasa“, che vedrà il centro di Mortara trasformato in un’unica isola pedonale, la vineria con cucina L’Ebbrezza di Noè propone una serata di musica e sfiziosità abbinate ai vini Fiamberti. Il programma è visibile qui. Per informazioni e prenotazioni: 0384.91361.

15 luglio 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

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Nuovo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto che vedrà protagonista l’Académie Baroque Europèenne d’Ambronay diretta da Enrico Onofri. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

4 luglio 2015 – Milano
“Pavia Food & Wine… emozioni sull’acqua” – Aperitivo con i vini Fiamberti alla Darsena 

Secondo appuntamento con i vini Fiamberti alla Darsena di Milano. Vi aspettiamo sulla nuova piattaforma galleggiante della Darsena dalle 18 alle 22.30 per un aperitivo con la nostra Bonarda accompagnata dalle eccellenze gastronomiche della provincia di Pavia (degustazione: 8 euro). L’evento fa parte della settimana denominata “Pavia Food & Wine… emozioni sull’acqua” (29 giugno-5 luglio) e organizzata dalla Camera di Commercio di Pavia e Paviasviluppo per promuovere i prodotti enogastronomici di qualità del territorio pavese.

4 luglio 2015 – Cassano d’Adda (MI)
“Street Food Festival” con i vini Fiamberti allo stand del Dopolavoro 

Lo storico burgerbar Dopolavoro parteciperà alla Notte Bianca di Cassano d’Adda in collaborazione con il bar Villa, proponendo presso il proprio stand in piazza Cavour una varietà di cibi da strada da abbinare a birra e vino. Fra i vini selezionati anche i vini Fiamberti.

1 luglio 2015 – Milano
“Pavia Food & Wine… emozioni sull’acqua” – Aperitivo con i vini Fiamberti alla Darsena 

Primo appuntamento con i vini Fiamberti alla Darsena di Milano. Vi aspettiamo sulla nuova piattaforma galleggiante della Darsena dalle 18 alle 22.30 per un aperitivo con il nostro OP Metodo Classico DOCG Fiamberti Brut accompagnato alle eccellenze gastronomiche della provincia di Pavia (degustazione: 8 euro). L’evento fa parte della settimana denominata “Pavia Food & Wine… emozioni sull’acqua” (29 giugno-5 luglio) e organizzata dalla Camera di Commercio di Pavia e Paviasviluppo per promuovere i prodotti enogastronomici di qualità del territorio pavese.

29 giugno 2015 – Milano
Presentazione del Buttafuoco Storico Consortile a EXPO 2015 

Il Consorzio “Club del Buttafuoco Storico” presenterà il nuovo vino denominato “I Vignaioli del Buttafuoco Storico” lunedì 29 giugno alle ore 11:30 nell’area EXPOMILANO2015 al primo piano del Padiglione della Regione Lombardia. “I Vignaioli del Buttafuoco Storico” è un blend dei vini di tutte le vigne storiche del Buttafuoco, sapientemente uniti dall’enologo Mario Maffi. La produzione del nuovo vino avverrà sotto la diretta supervisione del Consorzio “Club del Buttafuoco Storico”, che provvederà anche al suo imbottigliamento. Alla conferenza stampa saranno presenti Giulio Fiamberti (presidente del Consorzio “Club del Buttafuoco Storico”), Armando Colombi (direttore del Consorzio “Club del Buttafuoco Storico”), l’enologo Mario Maffi, Teresio Nardi (fiduciario di Slow Food Oltrepò Pavese) ed Emanuele Bottiroli (direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese).

28 giugno 2015 – Ornago (MB)
Villaggio Goloso 

I nostri vini saranno presenti a Villaggio Goloso, manifestazione che mira alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici di qualità organizzata dall’Osteria della Buona Condotta di via Cavenago 2 a Ornago (MB). Giulio Fiamberti sarà anche protagonista di un dibattito sul vino biologico insieme a Marilena Barbera. Trovate tutte le informazioni sull’evento qui.

27 giugno 2015 – Montù Beccaria (PV)
Convegno “Oltrepò e Bonarda. Binomio di identità” e presentazione della Bonarda dei Produttori

Il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese, in collaborazione con il GAL Fondazione per lo Sviluppo dell’Oltrepò Pavese ha organizzato il convegno “Oltrepò e Bonarda: binomio di identità”, dedicato al vino più identificativo del territorio dell’Oltrepò Pavese nella sua tradizione, nella sua storia e nella sua economia.

Durante il convegno verrà anche presentato il progetto “Bonarda del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese”: il progetto è riservato alle aziende a filiera completa del Distretto e prevede la commercializzazione di un Bonarda prodotto secondo un disciplinare interno più rigido di quello della DOC e l’utilizzo di una bottiglia dalla forma speciale per identificazione immediata del prodotto. Al progetto aderisce anche l’azienda Fiamberti.

Al convegno, che si terrà dalle 10.15 al Teatro Dardano di Montù Beccaria (PV) e che sarà moderato da Cinzia Montagna, interverranno il prof. Alberto Vercesi (Presidente del GAL), l’enologo Mario Maffi, il prof. Stefano Maggi (Università degli Studi di Pavia), Teresio Nardi (fiduciario Slow Food Oltrepò Pavese) e l’enologo Cristian Calatroni (responsabile qualità del Distretto del vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese).

Il convegno sarà aperto al pubblico, ma farà anche parte di un educational tour sull’enogastronomia dell’Oltrepò Pavese denominato “Fra le colline del Bonarda” e riservato a giornalisti e blogger.

26 giugno 2015 – Mortara (PV)
Una serata all’Ebbrezza di Noè durante la manifestazione “Tri pas in piasa” 

In occasione della manifestazione “Tri pas in piasa“, che vedrà il centro di Mortara trasformato in un’unica isola pedonale, la vineria con cucina L’Ebbrezza di Noè propone una serata dal titolo “Gnocche, gnocchi e birre artigianali”, con gnocchi di ogni formato, spettacolo di burlesque e birre. Per chiudere, il nostro Sangue di Giuda Lella. Per informazioni e prenotazioni: 0384.91361.

21 giugno 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

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Nuovo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto che vedrà protagonista il Coro Universitario del Collegio Ghislieri diretto da Giulio Prandi. Potete leggere il programma della serata qui. L’incasso della serata sarà devoluto a Pavia AIL. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

19-21 giugno – Maleo (LO)
ArteVino 2015

ArteVino è una rassegna organizzata dall’omonima associazione di Maleo (LO) che unisce opere d’arte di inestimabile valore a prodotti enogastronomici di qualità nelle sale settecentesche e nel parco di Villa Trecchi (via Alighieri 19). Nel weekend del 19-21 giugno ad ArteVino 2015 potrete degustare il Metodo Classico Fiamberti Brut, il Pinot Nero Nero e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete. Per informazioni: 0377.58001.

18 giugno 2015 – Montisi (SI)
Aperitivo e cena con i vini Fiamberti al Barrino 

Torniamo con grande piacere al Barrino di via Umberto I a Montisi (SI). Appuntamento giovedì 18 giugno per aperitivo e cena con i nostri vini. Per informazioni e prenotazioni: 0577.845190.

12-14 giugno 2015 – Maleo (LO)
ArteVino 2015

ArteVino è una rassegna organizzata dall’omonima associazione di Maleo (LO) che unisce opere d’arte di inestimabile valore a prodotti enogastronomici di qualità nelle sale settecentesche e nel parco di Villa Trecchi (via Alighieri 19). Nel weekend del 12-14 giugno potrete degustare il Metodo Classico Fiamberti Brut, il Pinot Nero Nero e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete. Per informazioni: 0377.58001.

11 giugno 2015 – Pavia
Sculture vestite di Stefano Bressani al centro culturale I Crociferi

Abbiamo il piacere di invitarvi alla mostra “Sculture Vestite” dell’artista pavese Stefano Bressani, ospitata presso il centro culturale I Crociferi in via Cardano 8 a Pavia. Durante la mostra troverete in degustazione anche il nostro Metodo Classico Fiamberti Brut DOCG, il Cruasé DOCG, il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete e il Sangue di Giuda Lella.

6-7 giugno 2015 – Casteggio (PV)
Cibaria 2015 

Una selezione dei nostri vini sarà in degustazione a Cibaria 2015, manifestazione dedicata alla riflessione sulla storia e cultura dell’alimentazione e della ristorazione. La manifestazione si terrà sabato 6 e domenica 7 giugno alla Certosa Cantù di Casteggio (via Circonvallazione Cantù 62): in programma incontri con Philippe Daverio e Stefano Callegaro (vincitore di Masterchef 2015), degustazioni, laboratori e spettacoli. Tutte le informazioni e gli orari sul sito di Cibaria 2015.

5 giugno 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

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Nuovo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto che vedrà protagonista il Collegium Vocale Gent diretto da Philippe Herreweghe. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

Maggio 2015 – Londra
Medaglia di Bronzo ai Decanter World Wine Awards per il Buttafuoco Storico Vigan Sacca del Prete 2008

Il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2008 ha ricevuto la Medaglia di Bronzo ai Decanter World Wine Awards, uno dei più importanti concorsi vinicoli mondiali, organizzato dalla prestigiosa rivista britannica Decanter.

27 maggio 2015 – Pavia
Cena con i vini Fiamberti alla Korte dei Sapori Persi

Vi aspettiamo al ristorante La Korte dei Sapori Persi di Pavia in Piazza Borgo Calvenzano 1 per una serata dedicata ai nostri vini. Potete leggere il menu qui. Per informazioni e prenotazioni: 0382.306785.

21 maggio 2015 – Milano
Vini a casa mia by Appunti di Degustazione

Gli amici del blog Appunti di Degustazione in collaborazione con Marco Ghezzi hanno organizzato una serata informale a Milano per conoscere e discutere l’Oltrepò Pavese e i suoi vini. I nostri vini saranno protagonisti della serata e saranno raccontati da Giulio Fiamberti. In degustazione troverete il Metodo Classico DOCG Fiamberti Brut, la Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC La Briccona, il Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC Il Cacciatore, il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete, il Sangue di Giuda DOC Lella e il Buttafuoco Chinato.

Il sommelier AIS Feliziano Crisafulli curerà gli abbinamenti con i prodotti del salumificio Vecchio Varzi (Salame di Varzi DOP, Pancetta Tesa al Ginepro, Lardo di Spallone e Lombata al Pinot Nero).

Per conoscere il luogo di incontro e tutti i dettagli inviate una mail a info@appuntididegustazione.it.

16-18 maggio 2015 – Milano
Bottiglie Aperte – Milano Wine Show

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La nostra azienda parteciperà all’edizione 2015 di Milano Wine Show, festival vinicolo organizzato da Bottiglie Aperte. La manifestazione, che si svolgerà dal 16 al 18 maggio nella splendida sede del Museo della Scienza e della Tecnica (via San Vittore 21), ospiterà aziende caratterizzate da un forte legame con il territorio di provenienza selezionate da Bottiglie Aperte.

Tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito di Bottiglie Aperte

16 maggio 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

paviabarocca2015

Nuovo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto che vedrà protagonista Maria Espada, accompagnata dal Ghislieri Choir & Consort. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

16 maggio 2015 – Pavia
Cena con i vini Fiamberti al Post Eat

Vi aspettiamo al risto-pub Post Eat di via Dondi 6 a Pavia per festeggiare il primo compleanno del locale con una cena abbinata ai nostri vini. Dopo la cena, dj-set ed esibizione di tango argentino. Ecco il menu, proposto a 25 euro compresi acqua, caffè e calici di vino abbinati:
Carpaccio con scaglie di grana
Pata Negra con marmellata di finocchi e anice
Bonarda Poderi Fiamberti

Costata di scottona piemontese (500 g)
Crostone di pane pugliese con pomodori all’origano e salsa allo yogurt profumata alla cipollina
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Nero

Pesche sciroppate con mousse al lime

Per informazioni e prenotazioni: 338.1965072.

10 maggio 2015 – Canneto Pavese (PV)
Degustando Canneto 2015

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Domenica 10 maggio 2015 si svolgerà l’edizione 2015 di Degustando Canneto, evento enogastronomico dedicato alle tipicità del comune di Canneto Pavese.

Dalle ore 11:00 alle ore 18:00 le cantine di Canneto Pavese resteranno aperte. Nel territorio del comune di Canneto Pavese troverete laboratori enogastronomici e menu a prezzo speciale per la giornata presso ristoranti e agriturismi.

In programma anche il convegno “Varietà di viti resistenti: un’opportunità da conoscere”, che sarà presentato da Augusto Gentilli (Palazzo Bellavista, via Rocca, frazione Montebruciato 1, ore 10:00).

Potete leggere il programma completo della manifestazione sulla pagina Facebook di Degustando Canneto.

22-25 aprile 2015 – Stradella (PV)
Aperitivi con Sebastiano Rovida da Finger Food factory @ SIMO.Restaurant

Da mercoledì 22 a sabato 25 aprile, aperitivi con i finger food di Sebastiano Rovida e i vini delle aziende Fiamberti e Giorgi al Simo.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata finale prevede un menu completo realizzato a quattro mani con chef Deborah. Per informazioni e prenotazioni: 0385.43983 oppure 333.9546754.

19 aprile 2015 – Canneto Pavese (PV)
Il “Ricettario tradizionale di Voghera e dell’Oltrepò Pavese” all’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico 
Vi aspettiamo alle ore 16:00 presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese, PV) per la presentazione del libro di Elisabetta Balduzzi e Guido Conti “Ricettario tradizionale di Voghera e dell’Oltrepò Pavese”. Gli abbinamenti cibo-vino del libro sono stati curati dall’enologo Mario Maffi. Oltre agli autori, sarà presente il neo-presidente del Consorzio Club del Buttafuoco Storico Giulio Fiamberti, che farà gli onori di casa. La presentazione sarà seguita da una degustazione di vini e prodotti della tradizione. L’iniziativa è stata realizzata con la collaborazione della libreria Ticinum di Voghera. Per informazioni: 0385.60154.

16 aprile 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

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Terzo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto che vedrà protagonisti I Turchini di Antonio Florio, accompagnati dal Ghislieri Choir. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

12 aprile 2015 – Canneto Pavese (PV)
Presentazione del libro “Pensieri per l’arte” di Marta Lock all’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico 
Vi aspettiamo alle ore 16:00 presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese, PV) per la presentazione del libro “Pensieri per l’arte“, nel quale 150 opere di altrettanti pittori contemporanei sono associati agli aforismi di Marta Lock. Oltre all’autrice, saranno presenti il neo-presidente del Consorzio Club del Buttafuoco Storico Giulio Fiamberti, che farà gli onori di casa, e l’artista Rino Devoti. Per informazioni: 0385.60154.

11 aprile 2015 – Firenze
Premio Italia a Tavola 2014

La nostra azienda parteciperà all’edizione 2014 del Premio Italia a Tavola. Il Premio è dedicato ai professionisti che si sono maggiormente distinti nel panorama dell’enogastronomia, della ristorazione e della valorizzazione del Made in Italy agroalimentare, in base ai risultati del sondaggio condotto da Italia a Tavola nel corso del 2014. La manifestazione, durante la quale verranno assegnati i premi “Personaggio dell’anno 2014”  e “Award 2014 Italia a Tavola-FIPE”, si svolgerà presso l’hotel Baglioni di Firenze a partire dalle ore 15:00. Troverete in degustazione il nostro Sangue di Giuda Lella.

Tutte le informazioni sul Premio Italia a Tavola 2014 sul sito di Italia a Tavola.

29 marzo 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

paviabarocca2015

Secondo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca. Presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia) si terrà un concerto di Emma Kirkby e Jakob Lindberg. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

28  marzo 2015 – Pavia
Degustazione di Buttafuoco Storico all’enoteca Wine All
Vi aspettiamo sabato 28 marzo dalle 11.30 all’enoteca Wine All di Pavia (piazza Duomo 20) per degustare Buttafuoco Storico. Oltre al nostro Vigna Sacca del Prete 2008, troverete il Vigna Montarzolo di Davide Calvi e il Vigna Casa Barnaba di Francesco Colombi. Per chiudere la degustazione: Buttafuoco Chinato e cioccolato Valrhona. Per informazioni: 0382.23177.

27  marzo 2015 – Pavia
Abbinamenti vino-cibo: prove sul campo con i vini Fiamberti
Secondo appuntamento con il corso di abbinamento vino-cibo curato dalla nostra azienda in collaborazione con la cooperativa AgriPavia (via Omodeo 27, Pavia). Menu completo e vini in abbinamento: 20 euro.

Appuntamento alle ore 19:30. Per informazioni e prenotazioni: 0382.530760.

22-25 marzo 2015 – Verona
Vinitaly 2015

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Saremo presenti alla 49esima edizione del Vinitaly di Verona (22-25 marzo).
Vi aspettiamo nel Padiglione Lombardia/Palaexpo allo stand B5.

21 marzo 2015 – Pavia
Pavia Barocca 2015

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Primo appuntamento con la stagione 2015 di Pavia Barocca presso la Chiesa di Santa Maria del Carmine (piazza del Carmine, Pavia). Alle ore 21:00 si terrà un concerto del Ghislieri Choir and Consort di Giulio Prandi per celebrare la Giornata Europea della Musica Antica. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con i vini Fiamberti.

15-17 marzo 2015 – Düsseldorf
ProWein 2015

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I vini Fiamberti saranno presenti al ProWein di Düsseldorf (15-17 marzo) nello stand del Consorzio di Tutela Vini Oltrepò Pavese (Padiglione 15, stand F11). Vi aspettiamo!

7  marzo 2015 – Pavia
“Il Buttafuoco, storico vino”: degustazione all’enoteca I Crespi
Vi aspettiamo dalle 11 all’enoteca I Crespi (via San Lanfranco 27), sede dell’associazione Enocuriosi, per una degustazione dedicata al Buttafuoco.

6-8 marzo 2015 – Canneto Pavese (PV)
“Alla scoperta dell’azienda Fiamberti”: un weekend di degustazioni all’enoteca del Buttafuoco Storico
Vi aspettiamo dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15 alle 18 per una degustazione dei nostri vini presso l’enoteca del Consorzio Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese). Per informazioni 0385.60154.

Marzo  2015 – Vigevano (PV)
Il Buttafuoco Storico alla Hostaria del Mercato Vecchio

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Per tutto il mese di marzo alla Hostaria del Mercato Vecchio a Vigevano (via C. Battisti 9) potrete trovare in degustazione al calice tutti i Buttafuoco Storico del Club Consorzio. Per informazioni: 0381.71089.

27  febbraio 2015 – Pavia
Abbinamenti vino-cibo: prove sul campo con i vini Fiamberti
Primo appuntamento con il corso di abbinamento vino-cibo curato dalla nostra azienda in collaborazione con la cooperativa AgriPavia (via Omodeo 27 – Pavia). Menu completo e vini in abbinamento: 15 euro.
Appuntamento alle ore 19:00. Per informazioni e prenotazioni: 0382.53.07.60.

26 febbraio 2015 – Stradella (PV)
Chef Rubio e vini Fiamberti @ SIMO.Restaurant

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Nuovo appuntamento con Chef Rubio al Simo.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini. Per informazioni e prenotazioni: 0385.43983.

10 febbraio 2015 – Chicago
The Power of Oltrepò

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La nostra azienda parteciperà alla missione organizzata dal Distretto dei Vini di Qualità dell’Oltrepò Pavese in collaborazione con il Gambero Rosso per promuovere i vini e il territorio dell’Oltrepò Pavese negli Stati Uniti. Martedì 10 febbraio saremo a Chicago alla Union Gallery (225 S Canal Street) per “The Power of Oltrepò”, evento collaterale del Three Glasses World Tour 2015 del Gambero Rosso e che includerà un seminario tenuto da Marco Sabellico e un banco di assaggio che consentirà un’ampia degustazione dei vini oltrepadani.

8-10 febbraio 2015 – Milano
Identità Golose 2015

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I vini Fiamberti saranno presenti a Identità Golose Milano (Milano Congressi, via Gattamelata – Gate 14, Milano) nello stand del Distretto dei Vini di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Potete leggere l’elenco delle eccellenze vinicole presenti qui. Vi aspettiamo!

7 febbraio 2015 – Canneto Pavese (PV)
Incontro “Brunello di Montalcino e Buttafuoco Storico: realtà a confronto” 

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Per celebrare il suo 19esimo compleanno, il Consorzio Club del Buttafuoco Storico ha organizzato una giornata di incontri e degustazioni. Ecco il programma:

– dalle ore 10:00 alle ore 13:00 (Enoteca del Club):
banco d’assaggio gratuito dei Buttafuoco Storico presso l’Enoteca del Consorzio Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese)

– ore 12:30 (ristorante Fuoco di Brace, situato davanti all’Enoteca):
pranzo del compleanno. Per informazioni e prenotazioni: 0385.262248.

Menu (25 euro a persona, vini esclusi):
Antipasto di salumi misti
Risotto Scamorza e radicchio
Ravioli al Brasato
Stracotto di manzo con cipolline all’aceto balsamico e polenta
Crostata della casa o macedonia di frutta fresca
Acqua e caffè

– ore 15:30 (Enoteca del Club):
incontro-dibattito “Brunello di Montalcino e Buttafuoco Storico” due realtà a confronto”.
Moderatore: Roberto Pace (delegato e docente FISAR Pavia);
Ospiti: aziende Castello Banfi e Col di Lamo; prof. Alberto Vercesi (presidente GAL Oltrepò).

– Dalla fine del dibattito e fino alle ore 18:30 (Enoteca del Club):
banco d’assaggio di Brunello di Montalcino e Buttafuoco Storico.

Per maggiori informazioni: tel. 0385.60154 – 339.3012636; oppure info@buttafuocostorico.com

21 gennaio 2015 – Stradella (PV)
Chef Rubio al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

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Primo appuntamento del 2015 con Chef Rubio al SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

31 dicembre 2014 – Stradella (PV)
San Silvestro al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

Il cenone dell’ultimo dell’anno del SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV) sarà abbinato a vini della nostra azienda e dell’azienda Fratelli Giorgi. Potete leggere il menu qui. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

25 dicembre 2014 – Stradella (PV)
Natale al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

Il menu di Natale del SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV) sarà abbinato a vini della nostra azienda e dell’azienda Fratelli Giorgi. Potete leggere il menu qui. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

20 dicembre 2014 – Pavia
“Bevi Oltrepò” – Aperitivo con i vini Fiamberti al bar Haiti

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Vi aspettiamo al bar Haiti (corso Cavour 14) dalle 11 alle 13 e dalle 18 alle 21 per un aperitivo con il Metodo Charmat lungo,  il Blend e il Sangue di Giuda. L’evento è parte della campagna di promozione dei vini dell’Oltrepò Pavese “Bevi Oltrepò”, organizzata dal Comune e dalla Provincia di Pavia in collaborazione con il Distretto Urbano del Commercio e il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Tutte le informazioni su “Bevi Oltrepò” qui.

20 dicembre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Ultimo appuntamento della stagione 2014 con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 21 si terrà il concerto di fine anno con l’Orchestra Suzuki di Pavia. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Cruasé Pavia Barocca.

19 dicembre 2014 – Pavia
Cena con i vini Fiamberti al Post Eat

Vi aspettiamo al risto-pub Post Eat di via Dondi 6 a Pavia per una cena con un menu abbinato ai vini Fiamberti. Ecco il menu, proposto a 25 euro compresi acqua, caffè e calici di vino abbinati:
Involtino di prosciutto crudo con caprino fresco, pomodoro alla provenzale e schiacciatina
Fiamberti Cruasé Brut DOCG

Risotto con cavolo e provola affumicata
Orecchiette con salsa alle lenticchie e briciole di salamino
“La Briccona” Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Medaglione di controfiletto scottato con crema ai funghi e porri fritti
“Il Cacciatore” Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC

Tiramisù con crema al rhum

Per informazioni e prenotazioni: 338.1965072.

17 dicembre 2014 – Pavia
“Bevi Oltrepò” – Aperitivo con i vini Fiamberti al bar Haiti

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Vi aspettiamo al bar Haiti (corso Cavour 14) dalle 18 alle 21 per un aperitivo con il Metodo Charmat lungo,  il Blend e il Sangue di Giuda. L’evento è parte della campagna di promozione dei vini dell’Oltrepò Pavese “Bevi Oltrepò”, organizzata dal Comune e dalla Provincia di Pavia in collaborazione con il Distretto Urbano del Commercio e il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Tutte le informazioni su “Bevi Oltrepò” qui.

17 dicembre 2014 – Voghera
“Il West incontra l’Oltrepò” al Cowboys’ Guest Ranch
Seconda serata a tema del ristorante del Cowboys’ Guest Ranch (via Morato 18, Voghera, PV).
La serata, intitolata “Il West incontra l’Oltrepò” abbinerà i piatti classici della cucina tex-mex ai vini tipici dell’Oltrepò Pavese. Per informazioni e prenotazioni: 0383.364631.

13-17 e 20 dicembre 2014 – Pavia
“Bevi Oltrepò” – Aperitivo con i vini Fiamberti al bar Haiti

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Vi aspettiamo al bar Haiti (corso Cavour 14) nei giorni 13 dicembre (dalle 18 alle 21), 17 dicembre (dalle 18 alle 21) e 20 dicembre (dalle 11 alle 13 e dalle 18 alle 21) per un aperitivo con il Metodo Charmat lungo,  il Blend e il Sangue di Giuda. L’evento è parte della campagna di promozione dei vini dell’Oltrepò Pavese “Bevi Oltrepò”, organizzata dal Comune e dalla Provincia di Pavia in collaborazione con il Distretto Urbano del Commercio e il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Tutte le informazioni su “Bevi Oltrepò”  qui.

13 dicembre 2014 – Pavia
Corso di vinificazione con degustazione presso AgriPavia: “Vini speciali e spumanti”

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L’ultimo appuntamento del corso di vinificazione sarà dedicato ai vini speciali e agli spumanti. Vi aspettiamo alle 19.00 presso la cooperativa AgriPavia (via Omodeo 27 – Pavia). Seguirà degustazione dei vini accompagnata da stuzzichini.
Il costo della lezione è di euro 15.
Per informazioni e prenotazioni: 0382.53.07.60.

11 dicembre 2014 – Stradella (PV)
Chef Rubio al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

Quinto appuntamento con Chef Rubio al SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

22 novembre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
In occasione del Meeting 2014 del REMA (Réseau Européen de Musique Ancienne), alle ore 21:00 si terrà un concerto nella Basilica di San Michele Maggiore (piazza San Michele, Pavia). In programma il “Dixit Dominus  di Händel e il “Beatus Vir” di Jommelli”Potete leggere il programma della serata qui. La nostra azienda è sponsor tecnico di Pavia Barocca.

22 novembre 2014 – Pavia
Corso di vinificazione con degustazione presso AgriPavia: “Il Pinot e i suoi colori” 

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Secondo appuntamento dedicato alla vinificazione dei vitigni classici dell’Oltrepò Pavese. Vi aspettiamo alle 18.00 presso la cooperativa AgriPavia (via Omodeo 27 – Pavia) per parlare delle diverse vinificazioni del Pinot Nero (spumante, bianco vivace, rosso). Seguirà degustazione dei vini accompagnata da stuzzichini.
Il costo della singola lezione è di euro 15, il costo delle 3 lezioni è di euro 40.
Per informazioni e prenotazioni: 0382.53.07.60.

20 novembre 2014 – Voghera
“Il West incontra l’Oltrepò” al Cowboys’ Guest Ranch

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Prima serata a tema del ristorante del Cowboys’ Guest Ranch (via Morato 18, Voghera, PV).
La serata, intitolata “Il West incontra l’Oltrepò” abbinerà il Novello New ai piatti classici della cucina tex-mex. Disponibili due menu:  il menù Sioux (comprendente Salame di Varzi e Combo Fajitas, dessert con Brownies e torta al cioccolato, caffè americano: euro 25 tutto compreso) e il menu Cheyenne (mix di antipasti tex-mex, scelta tra Cowboys Steak da 500 grammi oppure Tenderloin da 300 grammi, contorno di french fries e carote al burro, dessert con Brownies e torta al cioccolato, caffè americano: euro 33 tutto compreso). Per informazioni e prenotazioni: 0383. 364631

15-17 novembre 2014 – Milano
Golosaria 2015

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Saremo presenti a Golosaria, rassegna di cultura e gusto promossa dal Club Papillon. Ci troverete nello stand del Consorzio di Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese, dove potrete degustare il Metodo Classico Fiamberti Brut DOCG, il Fiamberti Cruasé DOCG e la Bonarda La Briccona, e presso lo stand del Club del Buttafuoco Storico. Tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito di Golosaria.

16 novembre 2014 – Torrazza Coste (PV)
“Abbinamenti Eccellenti” al Centro Riccagioia

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Saremo presenti con i nostri vini nello stand del Consorzio Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese e nello stand del Club del Buttafuoco Storico ad “Abbinamenti eccellenti”, manifestazione organizzata da ERSAF e Regione Lombardia insieme al Centro di Riccagioia (via Riccagioia 48, Torrazza Coste, PV) e in collaborazione con le Pro Loco e la Comunità Montana Oltrepò Pavese. La manifestazione si propone come vetrina dei prodotti tipici dell’enogastronomia della Lombardia. Tutte le informazioni sul sito del Centro di Riccagioia.

14-16 novembre 2014 – Monaco di Baviera
Forum Vini 2014

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L’azienda Giulio Fiamberti sarà presente a Forum Vini, fiera internazionale del vino, in programma a Monaco di Baviera da venerdì 14 a domenica 16 novembre. Ci troverete nello stand dell’enoteca Vini d’Arte di Monaco (stand K13).

8 novembre 2014 – Lissone (MB)
Presentazione del Novello New all’Enostore Volontè
Presenteremo il nostro Novello New all’enoteca Enostore Volonté (via Gramsci 39, Lissone, MB). Per informazioni: 039.481503.

8 novembre 2014 – Bareggio (MI)
Sagra dei sapori e festa del vino Novello all’enoteca Maggiolini

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Presenteremo il nostro Novello New all’enoteca Maggiolini di Bareggio, durante la festa del Novello. Per tutta la giornata saranno in degustazione i vini novelli dell’annata 2013 con caldarroste, insieme a specialità alimentari da tutta Italia. L’ingresso è libero. Tutte le informazioni sull’evento qui

8 novembre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 21:00 si terrà “Estro e Follia – Corelli, Geminiani, Händel, VivaldiPotete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Buttafuoco Il Cacciatore.

6 novembre 2014 – Milano
Presentazione del Novello New al Bar Il Birillo
Presenteremo il nostro Novello New al Bar Il Birillo (Via Spartaco 2, Milano). Per informazioni: 02.54101806.

6 novembre 2014 – Stradella (PV)
Chef Rubio al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

Quarto appuntamento con Chef Rubio al SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini e a quelli dell’azienda Fratelli Giorgi. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

31 ottobre – 2 novembre 2014 – Cernobbio (CO)
Il Buttafuoco Storico al Wine&Food Style 

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Saremo presenti con il Club del Buttafuoco Storico alla prima edizione di Wine&Food Style, nuova rassegna enogastronomica in programma a Cernobbio dal 31 ottobre al 2 novembre. La rassegna sarà ospitata negli spazi espositivi di Villa Erba  Tre giorni alla scoperta di vini e cibi artigianali e di qualità con un ricco programma di eventi collaterali come presentazioni di libri, workshop e showcooking, tutti ovviamente legati al mondo del vino e del cibo, una mostra, “A cena con i Romani”, dedicata al vino, al cibo e ai sapori nell’antica Roma, e l’esposizione collettiva “Barolo Paintings”, accompagnata da degustazioni di Cru del Barolo di una decina di celebri cantine. Tutte le informazioni sul sito di Wine&Food Style.

30 ottobre 2014
Tempo di novello, tempo di New! 
Il 30 ottobre sarà commercializzato il nostro novello New.

30 ottobre 2014 – Pavia
“Dalla viticoltura storica a quella sostenibile”. Incontro e degustazione di Buttafuoco Storico 
Vi segnaliamo l’interessante incontro con Mario Fregoni (già ordinario di Viticoltura dell’Università Cattolica di Piacenza e presidente onorario dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) che traccerà una storia della viticoltura. L’incontro si terrà giovedì 30 ottobre alle 17.30 presso la Sala Conferenze del palazzo del Broletto in via Paratici 21 a Pavia.

A seguire: degustazione di Buttafuoco Storico presso l’enoteca Wineall in Piazza del Duomo 20. L’incontro-degustazione è uno degli eventi collaterali del Festival dell’Illustrazione di Pavia (3 ottobre – 2 novembre 2014).

25-26 ottobre 2014 – Montebello della Battaglia (PV)
Degustazioni Fiamberti all’enoteca DOC
Proseguono anche a ottobre le degustazioni dei vini Fiamberti all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia (PV).

23 ottobre 2014 – Semiana (PV)
Cena-degustazione all’Acquamatta Green Soul Restaurant 
Vi aspettiamo all’Acquamatta Green Soul Restaurant (Cascina Molino della Raina 6 – Semiana, PV) alle ore 20:30 per una serata dedicata ai nostri vini. Il menu di 4 portate e 4 vini in abbinamento è proposto a 40 euro tutto compreso.
Per informazioni e prenotazioni: 0384.33.19.28 oppure 334.732.75.45.

18 ottobre 2014 – Pavia
Corso di vinificazione con degustazione presso AgriPavia: “Croatina multiforme” 
Primo di 3 appuntamenti dedicati alla vinificazione dei vitigni classici dell’Oltrepò Pavese. Vi aspettiamo alle 17.30 presso la cooperativa AgriPavia (via Omodeo 27 – Pavia) per parlare della Croatina e dei vini che si producono con questo vitigno (Bonarda, Buttafuoco, Oltrepò Pavese Rosso e Sangue di Giuda). Seguirà degustazione dei vini accompagnata da stuzzichini.
Il costo della singola lezione è di euro 15, il costo delle 3 lezioni è di euro 40.
Per informazioni e prenotazioni: 0382.53.07.60.

17 ottobre 2014 – Ornago (MB)
Serata “Il Filetto, il Manzo” all’Osteria della Buona Condotta 
Serata dedicata al manzo e al filetto in abbinamento con i nostri vini all’Osteria della Buona Condotta (Via Cavenago 2 – Ornago, MB). Durante la serata sarà presentato il libro del pittore e scrittore Daniele Rubini “Il Filetto” e sarà tenuta una lezione sui segreti della carne da Emiliano Sottocorno della CO.CA.B (commercio carni) di Pozzuolo Martesana (MI).

Ecco il menu e gli abbinamenti:
Tartare di filetto con tartufo (Cruasé)
Insalata di manzo lessato con frutta e verdure fresche (Cruasé)
Filetto di manzo alla Voronoff (Oltrepò Pavese Rosso Riserva Monte Acutello)
Zabaione al Buttafuoco Chinato (Buttafuoco Chinato Ambrosia)

Il costo della serata è di euro 40 tutto compreso.

16 ottobre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 21:00 si terrà “Il canto del violino – Sonate dall’Opera IV di Pietro degli Antoni”Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con la nostra Barbera Tina.

14 ottobre 2014 – Pavia
Serata “Grandi vini d’Oltrepò” alle Scuderie del Borgo 
Vi aspettiamo alle Scuderie del Borgo (viale Bligny 87, Pavia) per una grande serata dedicata ai vini di qualità dell’Oltrepò Pavese.
Ecco il menu e gli abbinamenti:
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi e Parmigiano Reggiano 36 mesi (Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut, Anteo)
Crespelle zucca e porcini (Oltrepò Pavese Rosso Frater, Cà di Frara)
Polenta e cinghiale (Buttafuoco Bricco Riva Bianca, Andrea Picchioni)
Tagliere di formaggi stagionati (Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete, Giulio Fiamberti)
Crostata di fichi (Moscato di Volpara, Bruno Verdi)
Durante la serata: musica dal vivo con Francesco Parmigiani.
Per informazioni e prenotazioni: 346.7163351.

12 ottobre 2014 – Stradella (PV)
Apericena con il Buttafuoco Storico al Garibaldi 
Primo appuntamento con le degustazioni di Buttafuoco Storico al Garibaldi lounge & wine bar (piazza Trieste 13, Stradella, PV). Il nostro Vigna Sacca del Prete (insieme ai Buttafuoco Storico delle cantine Colombi e Poggio Rebasti) sarà abbinato ai salumi della salumeria Daturi di Canneto Pavese e al buffet curato dalla gastronomia Mazzocchi di Stradella. Tutte le consumazioni subiranno la maggiorazione di 1,50 euro. È consigliata la prenotazione. Info & tavoli: 347.888.99.02 – 339.232.93.16.

3 ottobre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 21:00 si terrà “Metamorfosi ‘300 – Trasformazioni del mito nell’Ars Nova. Un concerto danzato”. Potete leggere il programma della serata qui. La serata sarà chiusa da un brindisi con il nostro Sangue di Giuda Lella.

25 settembre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 17:30 si terrà un’anteprima del concerto che il Ghislieri Choir & Consort e Giulio Prandi terranno al festival di Ambronay in Francia. In programma il Dixit Dominus di Händel. L’evento è riservato ai membri del Club Amici di Ghislierimusica. La nostra azienda è sponsor tecnico della rassegna.

23 settembre 2014 – Pavia
“Divagando”: una serata tra jazz e musica brasiliana con Ghislierimusica e vini Fiamberti 
Vi aspettiamo alle 21 a Santa Maria Gualtieri (piazza della Vittoria) per una serata firmata Ghislierimusica e vini Fiamberti. In programma un concerto tra jazz e musica brasiliana con il Francesca Ajmar Quintet e Moacyr Luz. In degustazione la nostra Bonarda “La Briccona”.

19-21 settembre 2014 – Casteggio (PV)
Oltrevini 2014 

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La nostra azienda parteciperà all’edizione 2014 di Oltrevini, tradizionale manifestazione enogastronomica dedicata alle eccellenze dell’Oltrepò Pavese, che si svolgerà presso l’area fieristica Truffi in via Saporiti a Casteggio (PV) dal 19 al 21 settembre.
Venerdì 19 settembre saremo premiati come cantina storica dell’Oltrepò Pavese durante “La Notte dei Talenti” (dalle ore 21:00 in Area Spettacoli).
Nei 3 giorni della manifestazione potrete degustare e acquistare i vini Fiamberti al nostro stand.
Potete leggere tutte le informazioni e il ricco programma della manifestazione sul sito www.oltrevini.it.

20 settembre 2014 – Canneto Pavese (PV)
Lezione dell’AIS Pavia in azienda
La nostra azienda ospiterà il quinto incontro del master in viticoltura dell’AIS di Pavia. L’incontro sarà dedicato al tema della vendemmia e sarà seguito da una degustazione di vini accompagnati da prodotti tipici del territorio.

19 settembre 2014 – Monaco di Baviera
Degustazione all’enoteca Vini d’Arte
Il Metodo Charmat Lungo, il Buttafuoco Poderi Fiamberti 2009 e il Sangue di Giuda saranno in degustazione venerdì 19 marzo dalle 18.30 presso l’enoteca Vini d’Arte (Isareckstrasse 36, Monaco di Baviera, Germania).

17 settembre 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 17:30 si terrà un’anteprima del concerto che il Ghislieri Choir & Consort e Giulio Prandi terranno al festival di Besançon in Francia. In programma il Vesperae Solemnae de Confessore di Mozart. L’evento è riservato ai membri del Club Amici di Ghislierimusica. La nostra azienda è sponsor tecnico della rassegna.

5-7 settembre 2014 – Canneto Pavese (PV)
Weekend di degustazioni all’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico 
Vi aspettiamo presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico (frazione Vigalone 106, Canneto Pavese, PV) dal 5 al 7 settembre per una tre giorni di degustazioni gratuite alla scoperta dei nostri vini. Orario: dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15 alle 18. Per informazioni: 0385.60154.

4 settembre 2014 – Stradella (PV)
Chef Rubio al SIMO.Restaurant con i vini Fiamberti

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Terzo appuntamento con Chef Rubio al SIMO.Restaurant (via Cavour 26, Stradella, PV). La serata prevederà un menu speciale abbinato ai nostri vini. Per prenotazioni e informazioni: 0385.43983.

25 agosto 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014 
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri (piazza Ghislieri, Pavia). Alle ore 17:30 si terrà un’anteprima del concerto che il Ghislieri Choir & Consort e Giulio Prandi terranno al festival di La Chaise Dieu in Francia. In programma il Requiem di Wolfgang Amadeus Mozart. L’evento è riservato ai membri del Club Amici di Ghislierimusica. La nostra azienda è sponsor tecnico della rassegna.

18 luglio 2014 – Sarcedo (VI)
“Degustazione sotto le stelle… a pois” al ristorante Alla Pergola – Da Piero

Saremo presenti alla terza edizione di “Degustazione sotto le stelle… a pois”, serata di degustazioni all’aperto che si terrà presso il ristorante Alla Pergola – Da Piero in via Togarelli 38 a Sarcedo (VI).  Porteremo in degustazione il Cruasé, la Bonarda e il Buttafuoco. La serata inizierà alle 20.00 e si protrarrà fino alle 02.00 con il dj-set di dj Bibo. Il dress-code prevede abbigliamento a pois! Maggiori dettagli sull’evento Facebook o telefonando allo 0445.884013.

12 luglio 2014 – Pavia
Cena con i vini Fiamberti al Post Eat

Il risto-pub Post Eat di via Dondi 6 a Pavia ha organizzato una cena con un menu abbinato ai vini Fiamberti. La prenotazione è necessaria (cell. 338.1965072). Ecco il menu, proposto a 20 euro (inclusi caffè e acqua):

Antipasto
Salame di Varzi e coppa piacentina
serviti con marmellata di finocchi e gnocco fritto, accompagnati da cocktail di benvenuto.

Bis di primi
Risotto Carnaroli con zucca e limone
Paccheri al pomodoro con burrata fresca
In abbinamento: Blend (bianco da uve Riesling, Pinot Grigio e Chardonnay)

Tris di secondi
Tournedos di maiale in crosta di speck
Tacchino panato al rum e lime
Tortino di patate e spinaci
In abbinamento: Rosé (rosato vivace da uve pinot nero)

Dolce
Tiramisu versione Post Eat

25 giugno 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014

Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso il Collegio Castiglioni (via San Martino 20, Pavia). Alle ore 21:00 si terrà il terzo appuntamento del ciclo “Le Chiavi. Tre incontri per entrare nella musica barocca“. L’incontro, a cura di Michele Pasotti, sarà intitolato “Ostinato: ripetizione e variazione nella musica barocca“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” chiuderà la serata.

18 giugno 2014 – Milano
Aperitivo e cena @ The Meatball Family
Nuovo appuntamento per celebrare i 200 anni dell’azienda. Mercoledì 18 giugno i vini Fiamberti saranno protagonisti di una serata presso The Meatball Family (via Vigevano 20, Milano). Dalle 18 alle 20: aperitivo con Bonarda, Buttafuoco, Metodo Classico e Cruasé accompagnate dalle famose polpette della Meatball Family e dal dj-set di Ensaime (deephouse & lounge). Dalle 20: cena con abbinamenti di vini Fiamberti al calice. Per informazioni: 339.4239549.

14 giugno 2014 – Sant’Alessio con Vialone (PV)
Pavia Barocca 2014
Appuntamento pomeridiano con Pavia Barocca, manifestazione della quale la nostra azienda è sponsor. Presso l’oasi di Sant’Alessio con Vialone (PV) si terrà dalle ore 15:00 un concerto con l’orchestra Suzuki di Pavia. L’evento è stato organizzato in collaborazione con l’Associazione CrescendoinMusicaPavia e con il patrocinio dell’Istituto Superiore di Studi Musicali “Franco Vittadini”.

5 giugno 2014 – Pavia
Pavia Barocca pro PaviAIL
Giovedì 5 giugno alle ore 21:00 si terrà presso il Teatro Fraschini di Pavia un concerto con finalità benefiche: l’incasso della serata sarà infatti devoluto a PaviAIL (sezione della Provincia di Pavia dell’Associazione Italiana contro le Leucemie-Linfomi e Mieloma). In programma i Carmina Burana di Carl Orff. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” chiuderà la serata.

1 giugno 2014
Scollinando nelle vigne del Buttafuoco Storico (edizione 2014)
Vi invitiamo a una camminata in 6 tappe nelle vigne del Buttafuoco Storico.

Durante la camminata sarà possibile degustare il Buttafuoco Storico e i prodotti tipici delle nostre zone.
Il ritrovo sarà alle ore 9:00 presso l’Enoteca del Club del Buttafuoco Storico in Frazione Vigalone di Canneto Pavese (PV) al n. 106/A.

Il prezzo di partecipazione, comprensivo delle degustazioni, è il seguente:
– sopra i 14 anni: euro 25,00 per persona;
– dai 4 ai 14 anni: euro 10 per persona;
– bambini fino ai 3 anni: gratuito;
Per tutta la giornata si potranno acquistare tutti i vini proposti in Enoteca con il 10% di sconto.
È obbligatoria la pre-registrazione entro le ore 18:00 di Giovedì 29 maggio 2014, indicando il nome del referente del gruppo ed il recapito telefonico per eventuali comunicazioni:
– email: info@buttafuocostorico.com , valtcal@tin.it, pierluigi.giorgipmq5@alice.it
– telefono: 0385.60154

Potete trovare il programma della giornata ed informazioni più dettagliate sul sito del Club del Buttafuoco Storico.

29 maggio 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri in Piazza Ghislieri a Pavia alle ore 21:00. In programma il Requiem di Jommelli. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” chiuderà la serata.

15 maggio 2014 – Montisi (SI)
Cena-degustazione con i vini Fiamberti al Barrino
Appuntamento al Barrino di Montisi (SI) in via Umberto I 147 per una cena con specialità lombarde e degustazione di 6 vini Fiamberti presentati da Giulio Fiamberti (prezzo: 30 euro). Per informazioni e prenotazioni: 0577.845190.

14 maggio 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso il Collegio Cairoli in Piazza Collegio Cairoli a Pavia alle ore 21:00. In programma l’incontro a cura di Michele Pasotti “Le città della musica: Venezia Barocca“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” chiuderà la serata.

9-11 maggio 2014 – Milano
Bottiglie Aperte/Milano Wine Show
La nostra azienda parteciperà all’edizione 2014 di Milano Wine Show, festival vinicolo organizzato da Bottiglie Aperte con la collaborazione di FISAR. La manifestazione, che si svolgerà dal 9 all’11 maggio nella splendida sede del Palazzo dei Giureconsulti (Piazza Mercanti), ospiterà aziende caratterizzate da un forte legame con il territorio di provenienza selezionate da Bottiglie Aperte.

Nel corso della manifestazione si terrà un incontro per celebrare i 200 anni dell’azienda Fiamberti. L’incontro si terrà domenica 11 maggio alle 19 nella Sala del Parlamentino all’interno del Palazzo dei Giureconsulti, con interventi di Giulio Fiamberti, Beppe Zatti (enologo dell’azienda), Mario Maffi (enologo) e Francesco Beghi (Gambero Rosso).

 Tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito di Bottiglie Aperte.

Evento Facebook: http://www.facebook.com/events/1410387285890543/

10-11 maggio 2014 – Canneto Pavese (PV)
Degustando Canneto 2014
Sabato 10 e domenica 11 maggio 2014 si svolgerà l’edizione 2014 di “Degustando Canneto”; evento enogastronomico dedicato alle tipicità del comune di Canneto Pavese. Dopo l’anteprima di sabato, domenica mattina le cantine saranno aperte: in programma degustazioni e laboratori, e menu tipici a prezzo fisso (25 euro) presso i ristoranti del territorio comunale. Negli info-point allestiti dalla Pro Loco si potranno ritirare la cartina del paese e il bicchiere da degustazione.
Ecco il programma:
– sabato 10 maggio, ore 19:00 (Centro Sociale Cesare Chiesa, via Roma):
happy hour con i vini di Canneto Pavese abbinati a prodotti del territorio e piatti dei ristoranti della zona;

– domenica 11 maggio, ore 10:00 (Palazzo Bellavista, via Rocca, frazione Montebruciato 1):
“Spumanti o vini rossi, quale futuro per l’Oltrepò?” dibattito moderato dal giornalista Matteo Marenghi.

– domenica 11 maggio, dal mattino:
cantine aperte. La nostra cantina ospiterà alle 16 un laboratorio sulla produzione e degustazione del salame (sarà abbinato il nostro Buttafuoco).

9 maggio 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia alle ore 21:00. In programma “Rebel et Rameau – Dalla Chambre du Roi all’Opéra Royal“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” concluderà la serata.

3 maggio 2014 – Pavia
Degustazione all’enoteca Wine All
Una selezione dei nostri vini (con alcune sorprese) saranno in degustazione sabato 3 maggio presso l’enoteca Wine All di Pavia (Piazza Duomo 20; tel. 0382.23177).  Vi aspettiamo dalle 11 per un bicchiere di Cruasé, Bonarda La Briccona, Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete, Sangue di Giuda Lella e alcune sorprese!

29 aprile 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia alle ore 21:00. In programma “Carl Philipp Emanuel Bach – Alle origini del lied“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” concluderà la serata.

10 aprile 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia alle ore 21:00. In programma “La notte e il giorno – Sinfonie e Madrigali di Claudio Monteverdi“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” concluderà la serata.

9 aprile 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Nuovo appuntamento con Pavia Barocca presso il Salone del Rettorato del Collegio Ghislieri di Pavia alle ore 18:00. In programma un Aperitivo con l’artista“, incontro con Alessandro Rinaldini. L’evento è riservato al Club Amici di Ghislierimusica. In degustazione il nostro Cruasé “Pavia Barocca”.

6-9 aprile 2014 – Verona

Vinitaly
La nostra azienda sarà presente alla 48esima edizione del Vinitaly di Verona (Padiglione Lombardia – Palaexpo, stand B5).

4 aprile 2014 – Bressana Bottarone (PV)
“Certe notti di 20 anni fa” al Tabù Music Hall con i vini Fiamberti
Inizieremo i festeggiamenti per i 200 anni dell’azienda Fiamberti al Tabù Music Hall di Bressana Bottarone (PV) con un apericena e una serata di grande musica con la Tamboo Band e una schiera di dj. Info & prenotazioni: 335.5466203 – 339.2828777 – 339.5818995 – 347.5865415.

4 aprile 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Secondo appuntamento con Pavia Barocca 2014 presso il Collegio Giasone del Maino di Pavia alle ore 21:00. In programma “Le Chiavi. Tre incontri per entrare nella musica barocca. Monteverdi: l’apoteosi del madrigale“. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” concluderà la serata.

28 marzo 2014 – Monaco di Baviera
Degustazione all’enoteca Vini d’Arte
Il Buttafuoco Poderi Fiamberti 2009 e il Pinot Grigio saranno in degustazione venerdì 28 marzo dalle 18.30 presso l’enoteca Vini d’Arte (Isareckstrasse 36, Monaco di Baviera, Germania).

23-25 marzo 2014 – Düsseldorf
ProWein 2014
I vini Fiamberti saranno presenti al ProWein di Düsseldorf (23-25 marzo) nello stand dell’enoteca Vini d’Arte di Monaco.
Vi aspettiamo per una degustazione!

21 marzo 2014 – Pavia
Pavia Barocca 2014
Serata inaugurale della rassegna Pavia Barocca 2014 presso l’Aula Magna del Collegio Ghislieri di Pavia. In programma dalle ore 21:00 lo Stabat Mater di Haydn. Il consueto brindisi con il nostro Cruasé “Pavia Barocca” concluderà la serata.

Marzo-dicembre 2014 – Pavia e Sant’Alessio con Vialone (PV)
Pavia Barocca 2014
La nostra azienda sarà anche per il 2014 partner di Pavia Barocca, la rassegna internazionale di musica antica del Collegio Ghislieri di Pavia, che proporrà il consueto cartellone ricco di eventi culturali e appuntamenti concertistici. Il nostro Cruasé “Pavia Barocca” accompagnerà le serate della rassegna. Tutte le informazioni e il calendario sul sito di Ghislierimusica.

2 marzo 2014 – Vigevano (PV)
Pranzo con degustazione dei vini Fiamberti al ristorante Minotauro
Il ristorante Minotauro di Vigevano (PV) proporrà domenica 2 marzo dalle 13 un pranzo con degustazione dei nostri vini.
La degustazione sarà condotta da Giulio Fiamberti.

Ecco il menu proposto dallo chef Luca Nobile (30 euro tutto compreso):
Salmone e consistenze di sedano (in abbinamento: Riesling “Bakus – Sushi Wine”)
Risotto ai carciofi (in abbinamento: Pinot Nero “Nero” 2010)
Cous cous d’anatra e fasulin dl’oc (in abbinamento Buttafuoco Storico “Vigna Sacca del Prete” 2007)
Sorpresa di cioccolato (in abbinamento: Buttafuoco Chinato Ambrosia).

Ristorante Minotauro
Corso Novara 44, Vigevano (PV)

1-2 marzo 2014 – Montebello della Battaglia (PV)
Gli appuntamenti con le degustazioni Fiamberti all’enoteca DOC
Proseguono anche a marzo gli appuntamenti con le degustazioni dei vini Fiamberti all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia.

25 febbraio 2014 – Roma
I vini del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese al Senato della Repubblica
Il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese ha organizzato una degustazione presso il Senato della Repubblica, come evento conclusivo della due giorni di presentazione delle aziende del Distretto a Roma.

24 febbraio 2014 – Roma
I vini del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese all’Hotel Rome Cavalieri
Il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese ha organizzato un incontro di presentazione della realtà vinicola oltrepadana che si terrà a Roma nelle sale dell’Hotel Rome Cavalieri (via Cadlolo 101) lunedì 24 febbraio. L’incontro prevede un un seminario di approfondimento (ore 16:30-18:00) e un banco d’assaggio con 40 aziende oltrepadane appartenenti al Distretto, fra le quali la nostra (ore 16.30-21:00).
Ingresso con prenotazione: 5 euro a persona. Tutte le informazioni qui.

22 febbraio 2014 – Pavia
Concerto benefico per YAC al Teatro Volta
La nostra azienda offrirà un aperitivo prima del concerto benefico dei Rovers, cover band che omaggia i grandi gruppi del progressive rock. La serata, che si terrà presso il Teatro Volta di Pavia (Piazzale Salvo D’Acquisto 1, Quartiere Scala) avrà finalità benefiche: parte del ricavato, infatti, sarà devoluto all’associazione YAC Italia (Young Women Against Breast Cancer), che rappresenta a livello nazionale le donne affette da tumore al seno. Il prezzo del biglietto è di euro 10,00

16 febbraio 2014 – Canneto Pavese (PV)
Il 18esimo compleanno del Club del Buttafuoco Storico
Domenica 16 febbraio si festeggerà la maggiore età del Club del Buttafuoco Storico con un incontro-degustazione  presso l’enoteca del Club del Buttafuoco Storico (via Vigalone 106 – Canneto Pavese, PV).

Alle 15.30 si terrà un dibattito dal titolo: “Buttafuoco Storico e Amarone della Valpolicella: due eccellenze a confronto”. Il dibattito, moderato dal giornalista Matteo Marenghi, conoscitore della realtà oltrepadana e della viticoltura nazionale, vedrà come ospiti Valter Calvi (socio fondatore del Club del Buttafuoco Storico), Marco Graziano (delegato ONAV di Pavia) e Giuseppe Di Palma (rappresentante commerciale dell’azienda Masi).

A fine dibattito un banco d’assaggio di Buttafuoco Storico e Amarone della Valpolicella, rappresentato dalle aziende Masi e Tommasi appartenenti alle Famiglie dell’Amarone d’arte.

L’ingresso è libero, i posti sono limitati.

24 gennaio 2014 – Dorno (PV)
Incontro con Sandro Sangiorgi al Voglia Caffè
Sandro Sangiorgi, direttore di Porthos, presenterà alle 21.30 il libro “L’invenzione della gioia – Educarsi al vino” presso il Voglia di Caffè in via Cairoli 86 a Dorno (PV). L’incontro è organizzato in collaborazione con la libreria La Tana del Coniglio – Officina delle Idee e la Proloco di Dorno. Alla presentazione seguirà una degustazione guidata di vini e prodotti del territorio abbinati ai vini Fiamberti (costo della degustazione: euro 7).
Per informazioni:
Voglia di Caffè: tel. 0382.84582
La Tana del Coniglio: tel. 0382.84065 e email: info@latanadelconiglio.it

23 gennaio 2014 – Pavia
Inaugurazione del Clover Bar
Appuntamento al Centro Commerciale Minerva in viale Battisti a Pavia per l’inaugurazione del Clover Bar: happy hour con i nostri vini dalle 17.00 alle 20.00.
Vedi l’evento Facebook.

1-31 dicembre 2013 – Milano
Apertura del temporary shop Bottiglie Aperte Boutique
Una selezione dei nostri vini sarà in vendita presso il temporary shop Bottiglie Aperte Boutique, che aprirà in Corso di Porta Ticinese 77 a Milano. Il negozio è un’enoteca con vini di tutta Italia, selezionati da Federico Gordini. Nella boutique sarà anche presente YouWine, azienda italiana che produce e commercializza cantinette frigo e accessori per conservare, mescere e degustare il vino.

Bottiglie Aperte Boutique sarà aperta dal primo al 31 dicembre con i seguenti orari:
– dal lunedì al venerdì: 15-22.30;
– sabato e domenica: 11-23;
– 24 e 31 dicembre: 11-23.

21-24-28 e 31 dicembre 2013 – Montebello della Battaglia (PV)
Gli appuntamenti con le degustazioni Fiamberti all’enoteca DOC
Proseguono anche a dicembre gli appuntamenti con le degustazioni dei vini Fiamberti all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia. Vi aspettiamo sabato 21,  martedì 24, sabato 28 e martedì 31.

15 dicembre 2013 – Pavia
Oltrepò Winter Wine Festival

Saremo presenti alla prima edizione dell’Oltrepò Winter Wine Festival, organizzato dal Distretto dei Vini di Qualità dell’Oltrepò Pavese in collaborazione con Slow Food. In degustazione i vini delle aziende associate al Distretto e i prodotti tipici del territorio selezionati da Slow Food e dealla Confraternita del Salame di Varzi. Il ricavato della manifestazione verrà devoluto alla Mensa del Povero dei Frati Francescani di Pavia.

14 dicembre 2013 – Milano
Degustazione dei vini Fiamberti al temporary shop Bottiglie Aperte Boutique
L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Fiamberti Brut, il Buttafuoco Poderi Fiamberti e l’Oltrepò Pavese Rosso Riserva Monte Acutello saranno in degustazione dalle 11 alle 21 presso il temporary shop Bottiglie Aperte Boutique in Corso di Porta Ticinese 77 a Milano.

13 dicembre 2013 – Pavia
“Come fare un ‘ape’ alla pavese” al Broletto: Metodo Classico e Salame di Varzi

Secondo appuntamento con “Come fare un ‘ape’ alla pavese”, evento organizzato nelle sale del Broletto di Pavia da AgriPavia in collaborazione con FISAR e Slow Food. Alle 19.30 troverete in degustazione il nostro Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Fiamberti Brut abbinato al Salame di Varzi DOP offerto dal Consorzio di Tutela.

11 dicembre 2013 – Pavia
“Come fare un ‘ape’ alla pavese” al Broletto: Metodo Classico e Salame di Varzi

Primo appuntamento con “Come fare un ‘ape’ alla pavese”, evento organizzato nelle sale del Broletto di Pavia da AgriPavia in collaborazione con FISAR e Slow Food. Alle 18.30 troverete in degustazione il nostro Metodo Classico Fiamberti Brut abbinato al Salame di Varzi DOP offerto dal Consorzio di Tutela.

11 dicembre 2013
Tomasz Prange-Barczyński in visita in azieda

Avremo il piacere di ospitare in azienda il giornalista Tomasz Prange-Barczyński, grande esperto di vini e direttore di Magazyn Wino, la più importante rivista enoica polacca.

21 novembre 2013 – Mortara (PV)
Cena-degustazione al Baretto

Serata dedicata alle specialità tipiche del territorio abbinate ai nostri vini al Baretto di Mortara (PV).
Ecco il menu e gli abbinamenti:
Schitta con salame di Varzi e cotechino – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Fiamberti Brut
Risotto ai fagiolini dell’occhio e pasta di salame – Bonarda vivace La Briccona 2012
Brasato con polenta – Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2007
Zuppa alla Vogherese – Buttafuoco Chinato

Il menu è proposto a 29,00 euro a persona,vini inclusi.
La prenotazione è obbligatoria: info 328.0763762

16 novembre 2013 – Ornago (MI)
Bollicine, Bollito e Buttafuoco all’Osteria della Buona Condotta
Serata delle 3 B (Bollicine, Bollito e Buttafuoco) all’Osteria della Buona Condotta di Ornago (MI), con inizio alle ore 20:00. Potete leggere il menu e gli abbinamenti qui.

9 novembre 2013 – Bareggio (MI)
Sagra dei sapori e festa del vino Novello all’enoteca Maggiolini
Presenteremo il nostro Novello New all’enoteca Maggiolini di Bareggio, durante la festa del Novello. Per tutta la giornata saranno in degustazione i vini novelli dell’annata 2013 con caldarroste, insieme a specialità alimentari da tutta Italia. L’ingresso è libero. Tutte le informazioni sull’evento qui.

7 novembre 2013 – Monaco di Baviera
Inaugurazione dell’enoteca Vini d’Arte
Saremo presenti con una selezione dei nostri vini all’inaugurazione dell’enoteca Vini d’Arte (Isareckstrasse 36, Monaco di Baviera; tel. +49.089.66063466), dedicata esclusivamente a vini e prodotti alimentari italiani.

2-3 novembre 2013 – Montebello della Battaglia (PV)
Weekend di degustazioni all’enoteca DOC
Prosegue anche a novembre l’ormai tradizionale appuntamento con le degustazioni dei vini Fiamberti all’enoteca DOC dell’IPER di Montebello della Battaglia. Vi aspettiamo sabato 2 e domenica 3 novembre.

Ottobre-novembre 2013 – Pavia e Belgioioso
Gli appuntamenti di Pavia Barocca
Prosegue la rassegna musicale e culturale Pavia Barocca, che abbiamo contribuito a sponsorizzare e alla quale abbiamo dedicato una versione speciale del nostro Cruasé.
Ecco i prossimi appuntamenti:
23 ottobre – Omaggio a Federico Fellini: Lo sceicco bianco (Aula Magna del Collegio Ghislieri);
30 ottobre – Canzoni di Francia e di Fiandra (Salone San Pio del Collegio Ghislieri);
7 novembre – Aperitivo con Stefano Montanari (Salone del Rettorato del Collegio Ghislieri);
13 novembre – Omaggio a Federico Fellini: 8 e 1/2 (Aula Magna del Collegio Ghislieri);
20 novembre – Corelli a due: sonate per violino e tiorba del 600 italiano (Castello di Belgioioso);
27 novembre – Omaggio a Federico Fellini: Ginger e Fred (Aula Magna del Collegio Ghislieri);

25 ottobre 2013 – Montecalvo Versiggia (PV)
Il Buttafuoco Storico Fiamberti a OltreLaStoria
Il nono appuntamento di OltreLaStoria, ciclo di serate dedicate alla valorizzazione delle etichette di qualità dell’Oltrepò Pavese, vedrà protagonista il nostro Buttafuoco Storico, con tre annate di Vigna Solenga (1998, 2000 e 2003) e una di Vigna Sacca del Prete (2007). Tutti i dettagli della cena-degustazione, che sarà ospitata dal ristorante Prato Gaio di Montecalvo Versiggia, sul blog di OltreLaStoria.
Per informazioni: 0385.99726 (ristorante Prato Gaio).

20 ottobre 2013 – Canneto Pavese (PV)
“Un Sorso d’Oltrepò” in cantina
La nostra azienda parteciperà a questa giornata dedicata alle tipicità dell’Oltrepò Pavese, organizzata e promossa da Slow Food. Vi aspettiamo in cantina (via Chiesa 17, Canneto Pavese, PV) per degustare i nostri vini e scoprire la qualità dei prodotti dell’azienda agricola Aietta di Santa Margherita di Staffora e del salumificio Daturi di Canneto Pavese. Tutte le informazioni sulla manifestazione (modalità di iscrizione, prezzi, itinerari enogastronomici…) sono disponibili sul sito di Slow Food Lombardia.

18 ottobre 2013 – Bareggio (MI)
“Champagne VS Bollicine italiane” all’enoteca Maggiolini
Il Metodo Classico Pinot Nero DOCG Fiamberti Brut e il Cruasé saranno in degustazione nel grande banco d’assaggio organizzato dall’enoteca Maggiolini e dedicato agli Champagne e alle bollicine italiane. Tutte le informazioni sull’evento qui.

14 ottobre 2013 – Milano
Verticale di Buttafuoco Storico Fiamberti al ristorante Da Berti
Cena-degustazione ospitata dallo storico ristorante milanese Da Berti con tre annate del Buttafuoco Storico Vigna Solenga (1998, 2000, 2003) e la prima annata del Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete.
Per informazioni: 02.6694627.

5 ottobre 2013 – Bareggio (MI)
Degustazione con i vini Fiamberti all’enoteca Maggiolini
Una selezione dei nostri vini sarà in degustazione presso l’enoteca Maggiolini di Bareggio (orario: 10-12 e 15-19). Tutte le informazioni qui.

4-7 ottobre 2013 – Pavia
Autunno Pavese
Il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2007 sarà in degustazione alla 61esima edizione dell’Autunno Pavese presso lo stand del club del Buttafuoco Storico.

26 settembre 2013 – Pavia
Gran serata del fungo porcino
Il Cruasé, il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete e il Sangue di Giuda Lella saranno abbinati al menu dedicato ai funghi porcini del ristorante-enoteca La Korte dei Sapori Persi.

20-22 settembre 2013 – Casteggio (PV)
Il Buttafuoco Storico Fiamberti a Oltrevini
La nostra azienda parteciperà alla 43esima edizione di Oltrevini, rassegna enogastronomica dei cibi e dei vini tipici dell’Oltrepò Pavese, ospitata nella rinnovata area fieristica di via Truffi a Casteggio (PV). Il nostro Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2007 sarà in degustazione presso lo stand del Club del Buttafuoco Storico.