Bakus Sushi-Wine

Bakus Sushi-Wine

Oltrepò Pavese D.O.C. Riesling

Fermo

Riesling 100%

Affinamento acciaio e legno

37.5 cl, 75 cl

“Bakus” è il primo sushi-wine italiano, pensato appositamente per accompagnare il piatto più famoso della cucina giapponese. È un Riesling in purezza, leggermente rinforzato da un piccolo passaggio in legno e da un’accurata vinificazione. Ha un profumo erbaceo, aromatico con note evolute, mentre il sapore è pieno, fresco, rotondo e aromatico.

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