Monte Acutello

Monte Acutello

Oltrepò Pavese D.O.C. Rosso Riserva

Fermo

Croatina 50%, Barbera 50%

Affinamento in legno 24/30 mesi

75 cl

Quando le caratteristiche delle uve raccolte lo permettono, produciamo il Monte Acutello. Questo vino nasce austero, dopo un riposo in botte e un successivo affinamento in bottiglia e raggiunge il carattere di un grande vino dal corpo generoso, ma fine e profumato. Il “Monte Acutello” ben si abbina a piatti strutturati quali arrosti e selvaggina. Si consiglia di stappare la bottiglia mezz’ora prima di servire e travasare in caraffa.

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