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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: le proposte del Caffè Bistrot Architorta
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) il Bistrot Caffè Architorta proporrà due piatti abbinati ai nostri vini. \nAgnolotti e tartufo\n(agnolotti di tartufo nero\, demi glace\, intenso al Parmigiano Reggiano\, tartufo nero di Norcia e salicornia scottata)\nabbinati a Buttafuoco Il Cacciatore 2018\n25\,00 euro \nPetto d’anatra confit\n(petto d’anatra confit\, chutney di ananas e pepe rosa\, lingotto di daikon)\nabbinati a Buttafuoco Vigna Sacca del Prete 2015\n30\,00 euro \nPer informazioni e prenotazioni: 02.91664382.
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LOCATION:Architorta Caffè Bistrot\, Via Redi\, 12 (angolo via Jan)\, Milano
CATEGORIES:Cene degustazione
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: le proposte dell'Osteria dell'Acquabella
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) l’Osteria dell’Acquabella proporrà un menu dedicato al Buttafuoco e una promozione sul Buttafuoco Il Cacciatore (una bottiglia di Buttafuoco Il Cacciatore in omaggio da consumarsi a tavola o da asporto per ogni bottiglia di Buttafuoco Storico acquistata). \nMenu\nRisotto al Buttafuoco\nSalsiccia ubriaca con polenta\n25\,00 euro (inclusi acqua e 1/2 bottiglia di Buttafuoco Il Cacciatore) \nPer informazioni e prenotazioni: 02.58309653.
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LOCATION:Osteria dell’Acquabella\, Via San Rocco\, 11\, Milano\, MI
CATEGORIES:Cene degustazione,Promozioni
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta del ristorante El Brellin
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) il ristorante El Brellin\, uno dei templi della milanesità\, proporrà un menu tradizionale abbinato al nostro Buttafuoco Il Cacciatore 2018. \nPer informazioni e prenotazioni: 02.58101351
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LOCATION:Ristorante El Brellin\, Vicolo dei Lavandai - Alzaia Naviglio Grande\, 14\, Milano\, MI
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta della trattoria Ponte Rosso
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) la trattoria Ponte Rosso proporrà il Buttafuoco Il Cacciatore 2018 al calice in abbinamento al risotto alla milanese con ossobuco o alla cotoletta alla milanese. \nPer informazioni e prenotazioni: 02.8373132.
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LOCATION:Trattoria Ponte Rosso\, Ripa di Porta Ticinese\, 23\, Milano\, 20143
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta del ristorante Wafu
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) il ristorante giapponese Wafu  proporrà in degustazione al calice il Buttafuoco Il Cacciatore 2018 e il Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete 2015. \nPer informazioni e prenotazioni: 02.8394103.
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LOCATION:Ristorante Wafu\, Viale Gorizia\, 12\, Milano
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta della pizzeria I Capatosta
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) la pizzeria I Capatosta proporrà il Buttafuoco Il Cacciatore 2018 al calice. \nPer prenotazioni e informazioni: 02.89415910.
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LOCATION:Pizzeria I Capatosta\, Alzaia Naviglio Grande\, 56\, Milano
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta dell'Antica Trattoria Monluè
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) l’Antica Trattoria Monluè proporrà un calice di Buttafuoco Il Cacciatore 2018 abbinato al risotto alla milanese con ossobuco. \nPer informazioni e prenotazioni: 02.7610246.
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LOCATION:Antica Trattoria Monluè\, Via Monluè\, 75\, Milano\, Italia
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: la proposta del ristorante Da Giordano Il Bolognese
DESCRIPTION:Per tutta la durata della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020) il ristorante Da Giordano il Bolognese proporrà la nostra Bonarda al calice in abbinamento al tradizionale ganascino di manzo con polenta. \nPer informazioni e prenotazioni: 02.58100824.
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LOCATION:Ristorante Da Giordano il Bolognese\, Corso Genova\, 3\, Milano\, MI
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: banco di assaggio "L'Oltrepò guarda oltre"
DESCRIPTION:Lunedì 5 ottobre 2020 parteciperemo al banco di assaggio “L’Oltrepò Pavese guarda oltre”\, organizzato da AIS Milano nell’ambito della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020). \nL’evento sarà ospitato nelle sale dell’hotel The Westin Palace in 4 fasce orarie dalle ore 14:30 alle ore 20:30 per ottemperare alle attuali normative di sanità e sicurezza. \nPer informazioni dettagliate visitate la pagina dell’evento sul sito di AIS Milano.
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LOCATION:Hotel The Westin Palace\, Piazza Repubblica\, 20\, Milano\, Italia
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: cena degustazione "Oltrepò a quattro mani"
DESCRIPTION:Martedì 6 ottobre 2020 alle ore 20:00 il ristorante Sadler di Milano ospiterà una serata dedicata all’Oltrepò Pavese con un menu a quattro mani (e due stelle Michelin) cucinato da Claudio Sadler ed Enrico Gerli del ristorante I Castagni di Vigevano (PV) e abbinato ai vini della nostra azienda e della Cantina Scuropasso di Fabio Marazzi. \nIl menu è proposto al prezzo di 130\,00 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni: 02.58104451. \nL’evento è parte del programma della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020). \nMenu\nInsalata di gamberi e anguilla affumicata alla certosina\nBocconcino di storione ripieno di astice e guanciale al vapore\, storione affumicato\, biete e patate al tartufo\nRisotto di Carnaroli Gran Riserva tra Italia e Giappone: anitra\, peperoni lomellini\, funghi shitake e riso soffiato\nTortelli di pasta rossa ripieni d’oca\, fagiolini dell’occhio e cipolla di Breme\, crema di borlotti di Vigevano\nGuancetta di vitello in crosta di pane al tartufo nero con croquette di patate e spugnole\nTorta paradiso al frutto della passione \n  \nVini in abbinamento\nFiamberti Brut – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG – Giulio Fiamberti\nRoccapietra Brut – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG – Cantina Scuropasso\nRoccapietra Cruasé Brut – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé DOCG – Cantina Scuropasso\nLunapiena 2014 – Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC – Cantina Scuropasso\nVigna Sacca del Prete 2015 – Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC – Giulio Fiamberti\nVigne d’Oltrepò 2019 – Moscato dell’Oltrepò Pavese DOC – Cantina Fiamberti
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LOCATION:Ristorante Sadler\, Via Ascanio Sforza\, 77\, Milano\, 20141
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SUMMARY:Milano Wine Week 2020: masterclass sul Buttafuoco Storico
DESCRIPTION:Il Consorzio Club del Buttafuoco Storico ha organizzato una masterclass dedicata al Buttafuoco Storico nell’ambito della Milano Wine Week (3-11 ottobre 2020). L’ingresso è su invito. \nLa masterclass\, condotta da Filippo Bartolotta\, sarà ospitata mercoledì 7 ottobre a Palazzo Bovara alle ore 20:45 e sarà trasmessa via web in collegamento con i ristoranti Seaspice di Miami e Palio di San Francisco\, e la Sommelier Factory di Toronto. L’evento sarà visibile attraverso la piattaforma www.digitalwinefair.com. \nEcco l’elenco dei vini in degustazione: \nI Vignaioli del Buttafuoco Storico 2015\nConsorzio Club del Buttafuoco Storico \nGerry Scotti ’56 2016\nF.lli Giorgi \nVigna Costera 2016\nMaggi Francesco \nVigna Pregana 2016\nQuaquarini Francesco \nVigna Pitturina 2015\nPoggio Rebasti \nVigna Montarzolo 2015\nCalvi Davide \nVigna Sacca del Prete 2015\nGiulio Fiamberti
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LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 53\, Milano
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SUMMARY:Degustazione all'enoteca Maggiolini
DESCRIPTION:Sabato 10 ottobre 2020 l’enoteca Maggiolini di Bareggio (MI) propone in degustazione dalle ore 10:00 il nostro Metodo Classico Fiamberti Brut e i due cru di Buttafuoco Storico\, il Vigna Solenga 2015 e il Vigna Sacca del Prete 2015. \nTroverete in degustazione anche il pregiato salmone affumicato Upstream di Claudio Cerati. \nPer informazioni: 02.9013034.
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LOCATION:Enoteca Maggiolini\, Via Novara\, 19\, Bareggio (MI)\, Italia
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SUMMARY:Degustazione dei Tre Bicchieri 2021
DESCRIPTION:Domenica 18 ottobre 2020 presenteremo a Roma il Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2016 alla grande degustazione organizzata dal Gambero Rosso con tutti i vini premiati con i Tre Bicchieri nell’edizione 2021 della guida Vini d’Italia. \nLa degustazione\, nel pieno rispetto delle norme anti-Covid\, si terrà in tre giornate (16-17 e 18 ottobre)\, ognuna dedicata a un gruppo di regioni\, dalle ore 18:00 alle ore 21:00 presso il set Antica Roma di Cinecittà Studios. \nI biglietti sono acquistabili sono on line. Per maggiori informazioni sull’evento e per acquistare i biglietti\, visitate: https://store.gamberorosso.it.
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LOCATION:Cinecittà Studios\, via Vincenzo Lamaro\, 30\, Roma
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