L'uva barbera

La barbera è una delle uve italiane più famose nel mondo, diffusa nel Nord-Ovest della penisola tra le colline del basso Piemonte e della Lombardia. È caratterizzata da una buona acidità e da sentori di viola e di prugna.
Dà origine a vini di notevole bevibilità e di buona longevità.

100

Barbera %

15

Giorni di Macerazione

1

Uve

Oltrepò Pavese Barbera DOC

Tina

  • Fermo
  • Sentori di viola
  • Canale HORECA