Buttafuoco

Il Buttafuoco è un grande rosso che nasce solo da vitigni autoctoni, storico taglio in vigna di croatina, barbera, uva rara e ughetta di Canneto. È originario e unico del territorio chiamato “lo Sperone di Stradella”, che si estende in soli sette comuni dell’Oltrepò Pavese orientale su un areale di circa 2.000 ettari.

1

Vigne

48

Mesi Affinamento

3872

Bottiglie

Vigna Sacca del Prete

Buttafuoco Storico

Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto
Club del Buttafuoco Storico
Affinamento in legno

Il Cacciatore

Buttafuoco

Fermo
Croatina, Barbera e Uva Rara
Canale HORECA

4

Uve

18

Mesi in Legno

25

Giorni di Macerazione

24

Invecchiamento Mesi

4

Uve

10000

Bottiglie

Poderi Fiamberti

Buttafuoco

Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto
Affinamento in legno
Fermo