Oltrepò Pavese Riesling DOC
Vigne d'Oltrepò
Vino bianco fermo
Ottenuto da uve riesling e riesling italico allevate in vigneti vocati su terreni bianchi dell’Oltrepò Pavese, è un vino bianco secco elegante che offre sensazioni fruttate e minerali di grande piacevolezza.
Vitigni
Riesling
Riesling italico
Affinamento
Acciaio
In degustazione
Colore paglierino; caratteristico profumo con note di frutta gialla, erbe aromatiche e note minerali; in bocca è elegante, sapido, di buon corpo.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente piatti di pesce (soprattutto molluschi e crostacei), carni bianche e formaggi caprini.
Da servirsi a 10 °C.