Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC

Bricco della Sacca

Vino frizzante

Prodotto dala vinificazione di uva croatina vendemmiata nella nostra vigna Bricco della Sacca. È vinificato con cura meticolosa, pigiando uve appena colte e controllando costantemente la temperatura della fermentazione,
che avviene a contatto delle bucce secondo un’antica tradizione. La produzione è limitata.

Vitigni

Croatina (100%)

Affinamento

Acciaio (100%)

In degustazione

Colore rosso intenso, profumo caratteristico di lampone e confettura, sapore morbido e gradevolmente delicato.

Abbinamenti

Accompagna tutto il pasto. Ottimo con salumi e primi piatti.